Яйца и их вид

[Ледяной дождь]

в магазине тут стала вдумчиво читать на коробках
яйца с иодом
яйца с витамином с
крупные
повышенной крупности
ценниг соответственно в зависимости от красивой коробки и кол-ва надписей
вы какие берете и чем отличаются?

да и по поводу витаминов и иода- им кур кормят?

[*Senya*]

Беру те, которые внешним видом и
ценой устраивают. С витаминами они...
с йодами... от какого именно дедушки....
- не принципиально.

[Likhanchik]

Мне подруга привозит ноу нейм фиг знает чьи большие крупные и недорогие, покупает на даче под Гатчиной в магазине. Если яйца внезапно заканчиваются иду в ближайший магаз и беру те, что есть, но предпочитаю С0

[Зверушка]

Ни разу не верю в йод, селен и прочую лабуду в яйцах. Беру средние по цене.Люблю на скидках, типа недавно в ашане 100р за клетку С0.

[Коша)]

не люблю светлый желток)

[Тетя Клара]

Мне подруга привозит ноу нейм фиг знает чьи большие крупные и недорогие, покупает на даче под Гатчиной в магазине. Если яйца внезапно заканчиваются иду в ближайший магаз и беру те, что есть, но предпочитаю С0

Чем С0,отличается от С1? Вчера специально смотрела. Размер абсолютно одинаковый.

[Likhanchik]

Чем С0,отличается от С1? Вчера специально смотрела. Размер абсолютно одинаковый.

Ну фиг знает, обычно разница хорошо видна. По моему опыту С1 весит около 25 гр, С0 40-45. Сейчас посмотрела у меня сейчас СВ-Оредеж ( это те, что подруга привозит) яйцо 82гр.

[most]

Беру те, которые внешним видом и
ценой устраивают. С витаминами они...
с йодами... от какого именно дедушки....
- не принципиально.

+1

[Киця Мура]

Яйца, как и любой другой продукт, имеет свою градацию, которую должен знать каждый потребитель.
Кроме безусловного деления яиц на цветные (коричневые) и белые, существует деление согласно ГОСТу, по которому яйца бывают на диетическими и столовыми, а также по весу на категории.
Диетическими яйца считаются в течении первых 7 суток после снесения,
потом они переводятся в категорию «Столовые», и в этом качестве хранятся 25 суток.
Эти сроки справедливы при хранении яиц в температурном режиме от 0 до +20 градусов.
Это и определяет первую букву в маркировке яиц. «Д»- диетическое, «С»- столовое. Второй символ – это категория яйца по весу:
«В»- Высшая – 70 г. и выше
«О»- Отборная – от 65 г. до 69,9 г
«1» - Первая – от 55 г. до 64,9 г
«2» - Вторая – от 45 г. до 54,9 г
«Мелкое» - мелкое - от 35 до 44,9 г

- See more at: http://oede.by/publication/raznoe/ko....tKf4y9LI.dpuf

[Likhanchik]

Я эту ссылку тоже видела. Чистый трындеж. Либо производители подвирают. Я просто часто яйца взвешиваю ( в некоторые рецепты нужна точная дозировка), поэтому написала вес из личного опыта. Ни разу не видела яйцо С1 в районе 60 гр, не каждое отборное столько весит. Вчера жаль последнее мелкое извела, могла бы прям фотку в сравнении показать.