Сообщение от
СОВАка
Сахароза - это, как верно выше написали, дисахарид. Который в кишечнике гидролизуется на глюкозу и фруктозу. Поэтому немного сахара допустимо, а вот много вызовет те же симптомы.
У нас нр ФН и ЛН, причем ЛН у всех троих, и ставят с уверенностью даже без гена первичку. А вот остальные ферментопатии вторичку.
При целиакии, считается, есть вторичная дисахаридазная недостаточность у большинства, она возникает из-за повреждения слизистой. Те.это и трегалоза- (грибы, дрожжи) нейдет, и большое кол-во целлюлозы (капуста, бобовые, сырые овощи-фрукты и вообще продукты богатые клетчаткой)
Еще советуют аккуратней с инулином, пектином (аккуратно с луком, чесноком, цикорием, бананом, изюмом...плюс к вопросу о выборе продуктов, искусственно обогащенных им)
Но в итоге все это зависит от реакций, если реакции выражены - то советуют либо отказываться, либо ограничивать эти углеводы на первое время, а потом при восстановлении слизистой тонкого кишечника восстановятся и ферменты, которые расщепляют все эти углеводы.
ЗЫ. Вторичку ДН запросто можно поймать после банального ротавируса...
В общем, все это без фанатизма, конечно.
Точка росы, а селективный дефицит IgA по анализам вам выставили? Это именно возрастная лаб. норма?
если цифры верны, то ваши IgA мб ложноотрицательными. А повышены у вас как раз все IgG