Страница 41 из 41 « Первая 313738394041

Тема: ЦЕЛИАКИЯ. Обсуждаем ТОЛЬКО продукты №2

  1. #401
    Космонавт Аватар для СОВАка
    Регистрация
    25.09.2007
    Сообщений
    21 795

    Цитата Сообщение от нирис Посмотреть сообщение
    я делала и даже эти ферменты принимала. Но без строгой бг диеты это все равно ничего не дало. То есть если в то время я имела страшную аллергию на яйца, то и с ферментами ДАО яйца есть не могла. А смогла их есть только после 5 лет диеты. Теперь уже год как ем.
    анализы посылали в Германию. Из Германии же и ферменты привозили.
    Так я так понимаю, дефицит ДАО (и обусловленный этим гистаминоз )мб и вторичным,те от целиакии повреждается слизистая и ДАО поэтому снижается. Или истинная гастроинтестинальная аллергия какая с теми же последствиями.
    А у когонить и первичный дефицит мб..
    У вас сейчас норм.уровень уже или больше не сдавали? А какие проявления гистаминоза были у вас?

  2. ответ для СОВАка , на сообщение « Так я так понимаю, дефицит ДАО (и... »
    #402
    Элита Аватар для нирис
    Регистрация
    29.07.2009
    Адрес
    BO
    Сообщений
    1 944

    Цитата Сообщение от СОВАка Посмотреть сообщение
    Так я так понимаю, дефицит ДАО (и обусловленный этим гистаминоз )мб и вторичным,те от целиакии повреждается слизистая и ДАО поэтому снижается. Или истинная гастроинтестинальная аллергия какая с теми же последствиями.
    А у когонить и первичный дефицит мб..
    У вас сейчас норм.уровень уже или больше не сдавали? А какие проявления гистаминоза были у вас?
    больше не сдавала
    были красные пятна по конечностям и на лице, бросало в жар, понос
    снималось частично постоянным приемом антигистаминов (фексадин), года два непрерывно

  3. ответ для Stepanidushka , на сообщение « Крахмальная патока бывает... »
    #403

    Цитата Сообщение от Stepanidushka Посмотреть сообщение
    Крахмальная патока бывает разной,крахмал может быть кукурузный,картофельный и пшеничный..он же самый дешёвый..хотя конечно все зависит от региона,где то кукурузы и картофеля много больше)
    Производитель зачастую не указывает какой крахмал использует в своей продукции. Я так понимаю потому,что может использовать разный,так мне ответили на одной фабрике,в зависимости от того,что у них закуплено в этот период.
    На ярмарке в палатке Азовской фабрике продавец уверяла,что в их продукции используется только кукурузный крахмал. Могу это допустить,так как регион богат кукурузой. Но официально на мой вопрос производитель не ответил,я как то отправляла письмо.
    Спасибо огромное за подробную лекцию) Вот это нюансы! Это же не жизнь получается а сплошное перечитывание этикеток. Ну чтож селяви! Буду пытаться вообще отказаться от таких вкусностей чтобы не рисковать и не дергаться из-за состава. Потому что как я поняла их топа - диета это основной залог успеха в борьбе с цилиакией. не знаю только можно ли ее победить в 40 лет...

  4. #404
    Элита Аватар для нирис
    Регистрация
    29.07.2009
    Адрес
    BO
    Сообщений
    1 944

    Цитата Сообщение от Kalibris Посмотреть сообщение
    Спасибо огромное за подробную лекцию) Вот это нюансы! Это же не жизнь получается а сплошное перечитывание этикеток. Ну чтож селяви! Буду пытаться вообще отказаться от таких вкусностей чтобы не рисковать и не дергаться из-за состава. Потому что как я поняла их топа - диета это основной залог успеха в борьбе с цилиакией. не знаю только можно ли ее победить в 40 лет...
    победить пока нельзя(((
    договориться можно)))

  5. #405

    Добрый день! Как думаете, такую закваску можно использовать для выпечки хлеба?

    http://своййогурт.рф/catalog/zakvask...pechki_khleba/

    Вроде закваски этой фирмы рекомендовали в Эмилии. Звонила сегодня в этот магазин. Менеджер не смог подтвердить, что закваски безглютеновые. Они акцент делают на молочные, а меня для хлеба интересует. Так не хочется самой закваску делать

Страница 41 из 41 « Первая 313738394041


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena