Касательно Santa Maria
на официальном сайте "Вещества, признанные в ЕС аллергенами, должны быть в обязательном порядке указаны на упаковке продукта, который их содержит. В список аллергенов Евросоюза включены глютен, устрицы, яйца, рыба, арахис, соя, люпин, молоко, орехи, сельдерей, горчица, кунжут, моллюски. Если их нет среди ингредиентов, вы можете быть уверены, что в данном продукте их точно нет.
Консерванты и антиокислители E220-224 и E226-228 тоже внесены в список аллергенов, так как они могут вызывать реакцию у людей, страдающих астмой"
Также у них есть 3 продукта четко обозначеных бг.
Таким образом продукты, не имеющие в составе аллергены от этой компании также возможны к употреблению
https://www.santamariaworld.com/ru/catalog/spetsii/