Балканский гриль

[Фотинa]

Макароны в гуляше - это даже более правильный вариант, чем тот, к которому привыкли мы - просто мясо в соусе. Потому что в оригинальный гуляш добавляются чипетке - мелкие галушки из теста.)

[gregormichael]

Надо бы написать про замечательный сырный суп с луком пореем и фаршем!

Сегодня неожиданно обнаружил его в симпатичном кафе Alex в Дюссельдорфе, а обычно ем этот супер-суп в Кёльне в ресторане Перечница.
Точнее Pfeffermühle

[gregormichael]

классный отчетик, спасибо)

И несмотря на это тема умерла