В микроволновке получаются чудесные яблоки. Мы берем посуду поглубже, из яблок вынуть сердцевину, можно и крышкой накрыть, но не плотно. Я или стеклянную от миски использую, сдвигая ее немного, или пластиковый купол, под которым разогреваем первое, он с дырочкой, так пар выходит. На полной мощности 4 минуты (у нас 800 Вт).
И да, после выключения лучше открыть микру и дать посуде немного остыть. Горячо очень!
В микроволновке!
Запекаю в микроволновке. Мощность с 800 вт переключаю на 450 вт, т.к. при большой мощности яблоко разбрызгивается. Яблоко очищаю от кожуры , нарезаю дольками в тарелочку . Если крупное яблоко, время выставляю 8 мин. Если средней величины, то 6 минут. Крышками не накрываю.
Я запекала в мультиварке на режиме выпечки минут 8-10. Целыми. Без сахара и добавок, это мне нельзя было сырые есть, вот и изощрялась...Только долго не держите, разваливаются.
А я в кастрюле делаю.
Положить яблоки в кастрюлю. На дно налить немного воды и под крышкой варить так сказать. Главное на мал огне и следить что бы вода не выкипала.
Делаю в микроволновке-разрезаю на половинки, вырезаю семена, в тарелку глубокую, в серединку-сахар, ставлю на максимум мощности 9 минут, где-то в середине останавливаю, поливаю образовавшимся сиропом и потом далее, даю немного постоять и слегка присыпаю молотой корицей.
заверните каждое яблоко в фольгу, положите в глубокую сковородку, налейте воды немного и закройте крышкой