Страница 1 из 2 12 Последняя »

Тема: Как разогреть курник

  1. #1
    Частый гость
    Регистрация
    15.08.2007
    Адрес
    Неедоступно
    Сообщений
    59

    Как разогреть курник

    Подскажите, пожалуйста, как поступить в такой ситуации:
    вчера приготовила курник, праздник сегодня, как разогреть это блюдо, чтобы тесто осталось таким же нежным и не подсохло, а начинка была горячей.

  2. ответ для Sonya_a , на сообщение « Как разогреть курник »
    #2

    В свч.

  3. ответ для Sonya_a , на сообщение « Как разогреть курник »
    #3
    Частый гость
    Регистрация
    15.08.2007
    Адрес
    Неедоступно
    Сообщений
    59

    В свч не получается - тесто становится более вязким, что ли.

  4. #4

    Цитата Сообщение от Sonya_a Посмотреть сообщение
    В свч не получается - тесто становится более вязким, что ли.
    На каком режиме? Конвекцию включите.

  5. ответ для Sonya_a , на сообщение « Как разогреть курник »
    #5
    Частый гость
    Регистрация
    15.08.2007
    Адрес
    Неедоступно
    Сообщений
    59

    На режиме "разогрев",
    в свч конвекции нет, есть в духовке.
    А конвекция не высушит?

  6. ответ для Sonya_a , на сообщение « На режиме "разогрев", в свч конвекции... »
    #6

    Цитата Сообщение от Sonya_a Посмотреть сообщение
    На режиме "разогрев",
    в свч конвекции нет, есть в духовке.
    А конвекция не высушит?
    Фольгой накройте.

  7. ответ для Sonya_a , на сообщение « Как разогреть курник »
    #7
    Наш человек Аватар для Mashysik
    Регистрация
    23.01.2011
    Адрес
    метро Елизаровская
    Сообщений
    6 704

    после микро пирог становится совсем другой.Разогреваю в духовке - на дно водички немного в какой-нибудь емкости,когда вода закипит ,то пирог или пирожки на решетку,воду через пару минут вынуть ,а ещё через минутку-две и пироги,желательно духовку с конвекцией,но если нет,то сойдет и так.Получаются как свежеиспеченные

  8. ответ для Sonya_a , на сообщение « Как разогреть курник »
    #8

    На большой сковороде с крышкой, очень маленький огонь.

  9. ответ для mvetv , на сообщение « Фольгой накройте. »
    #9
    Элита Аватар для Баттерфляй
    Регистрация
    07.07.2010
    Адрес
    Северное заКАДье
    Сообщений
    2 421

    Цитата Сообщение от mvetv Посмотреть сообщение
    Фольгой накройте.
    Фольгу в СВЧ?
    Могу устроить хаос...

  10. ответ для Баттерфляй , на сообщение « Фольгу в СВЧ? »
    #10

    Цитата Сообщение от Баттерфляй Посмотреть сообщение
    Фольгу в СВЧ?
    Читайте внимательнее, речь уже про духовку.

Страница 1 из 2 12 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena