Как быстро портятся продукты?

[alina-lex]

Утром все приготовлено, как пишет автор, - суп, котлеты, рыба и т.д. ...??? у меня суп весь день на плите остывает, теперь думаю: не надо ли его выкидывать?

[swetakis]

Утром все приготовлено, как пишет автор, - суп, котлеты, рыба и т.д. ...??? у меня суп весь день на плите остывает, теперь думаю: не надо ли его выкидывать?

кстати, летом по жаре рекомендуют остужать побыстрее - ставить в таз с холодной водой
а то я тоже огромную кастрюлю вечером варю, на балкон выношу, утром - в холодильник

как живы еще все - загадка

[Виктора]

У меня суп свежеприготовленный может сутки на плите стоять - ничего с ним не случалось ни разу. Котлеты тоже спокойно день лежат и без холодильника. Сыр тем паче, ему точно ничего не будет. Мясо понюхайте, в конце-концов можно замариновать и приготовить не для аллергика)).

[alina-lex]

У меня суп свежеприготовленный может сутки на плите стоять - ничего с ним не случалось ни разу. Котлеты тоже спокойно день лежат и без холодильника. Сыр тем паче, ему точно ничего не будет. Мясо понюхайте, в конце-концов можно замариновать и приготовить не для аллергика)).

Так там мясо размораживалось. Как оно может испортиться? Кусок мяса, в зависимости от размера, может сутки размораживаться.

Отправлено с моего SM-A520F через Tapatalk

[Galin]

Детский сад просто
Вот они, те самые, что не выживут без благ цивилизации.

Любой продукт можно попробовать, понюхать, а не смотреть на температуру в холодильнике или срок на упаковке

[}I{]

Детский сад просто
Вот они, те самые, что не выживут без благ цивилизации.

Любой продукт можно попробовать, понюхать, а не смотреть на температуру в холодильнике или срок на упаковке

не любой.

Тот, в котором красители, консерванты, отдушки может не изменить вид и запах. Колбасы, паштеты, полуфабрикаты... Есть печальный опыт... )

[Цирк уехал]

Почитаешь иногда и диву даешься. В каком году изобрели холодильники? И как раньше жили? Куски мяса от живых коров отрывали, чтоб прямо свеженькое-свеженькое?...
И прямо все сразу травились, если что чуть полежит? Хотя, конечно, и иммунитет у людей лучше был. Не измученный обливанием клубники кипятком и стиркой полотенец каждый день.

Когда не было холодильников, куски коров хранили на льду в погребах. У нас на даче тоже был погреб, т.к. холодильник был маленький и все продукты не вмещал.

[МАМАКАТЯ]

я бы все выкинул, в том числе и холодильник

Резкий Вы однако.)) В топе про закаканную квартиру предлагаете оную сжечь, тут продукты с холодильником выкинуть. Представляю, как часто Вы меняете холодильники, телики и квартиры.)))