Для начала надо разобраться с законностью данного мероприятия, т.е. проконсультироваться у юриста.
Оплата через квитанцию означает, что управляющая компания возьмет на себя управление данной услугой, что удорожает ее существенно - это налоги, обслуживание (не сама услуга, но бухгалетрия, которая будет вести учет, техник, которому вменят новую обязанность и т.п.). Зачем управляшке этот гемор, не понятно пока, но можно сходить к директору на прием и узнать, как они вообще глядят на это.
Игнорировать в квитанции сумму тоже можно: написать заявление в упраляющую компанию о том, что вы не подписывались на данную услугу и оплачивать ее не будете. Затем когда платите (я обычно в Петроэлетросбыте плачу), то просто пишете на самой квитанции сумму за вычетом денег по строке "обслуживание закрытого двора" или ка там они ее назовут.
Думаю, если к директору управляшки придет не один, а сразу кучка людей, то он глубоко задумается, надо ли ему связываться с потенциальными постоянными жалобами. Причем можно попытаться оспорить законность мероприятия в прокуратуре, о чем предварительно уведомить управляшку. Вот им прокурорская проверка не сдалась совсем, так что инициативу можно задушить в ее начале.
"Nobody expects the Spanish Inquisition" (c)
"The person who says it cannot be done, should not interrupt the person doing it" (c)