Только Вологодскую сгущенкой из Сокола. Прекрасно уваривается. За 1 час уваривается до цвета кофе с молоком и средней густоты, за 1,5 -2часа становится коричневой.
Только Вологодскую сгущенкой из Сокола. Прекрасно уваривается. За 1 час уваривается до цвета кофе с молоком и средней густоты, за 1,5 -2часа становится коричневой.
Ой, нет... Варить ее сейчас- это слишком муторно. Купить проще.
нравится Рогачевская
Больше нравится Рогачевская.
Покупаю Рогачев, но смотрю обязательно на месяц изготовления. май-июль гуще обычно.
Из всей сгущенки, которую пробовала, самая вкусная Рогачевская и вологодская из Сокола, муж её прямо оттуда привозит. Но и здесь видела.
Варю всегда не менее 3-х часов и слежу, чтобы вода не выкипала. Готовую "варенку" брала- фу, не вкусная, сплошные ароматизаторы.
девочки, я ни разу не варила сгущенку, скажите, пожалуйста, есть ли какая-то разница между "своей" вареной (имеется в виду если купить обычную сгущенку и ее варить) или сразу купить вареную? интересует именно вкусовое отличие