Я тоже кофе собираю. На каком-то форуме читала про кофе и розы-- женщина так восторженно описывала, что ее розы просто шикарно стали расти и цвести, когда она стала подсыпать им спитой кофе. И еще где-то читала, что от всяких насекомых помогает. А вот чай не собираю. Пьем в основном из пакетов, потрошить их лень. Одно время бросала просто в компост и в землю, но как-то сами пакеты плохо перегнивают.