Вытяжка с отводом в вентиляцию или без?

[бамбуча]

У нас дому больше 100 лет и вытяжка выведена в вент.канал. Может в новых домах устроено иначе ?)

[Murmaris]

У нас дому больше 100 лет и вытяжка выведена в вент.канал. Может в новых домах устроено иначе ?)

Трубочист сказал, что вытяжки в любых квартирах вовсе не нужны. Что у него лично вытяжки нет. Что их работу прекрасно выполняют вентиляционные шахты, и от вытяжек, кроме вреда, пользы никакой в любом доме.
Но мне надо как-то бороться с желтым налетом на кухне. Вытяжка с режимом рециркуляции не помогла. Вот я и завела тему.

[Nikum]

Nikum, не получается пока найти вытяжки с этими режимами купольной формы. На сайтах производителей, например Elica или Кrona не указываестся есть ли подобные режимы. Только на сайте Falmec указан "Режим проветривания 24 часа" у 10 вытяжек нужной мне ширины, они действительно очень дорогие и дизайн мне не нравится.
А по Вашей ссылке с удивлением нашла только две встраиваемые под шкафчики. Как же у них работает режим отвода?

Да, действительно, таких моделей мало. У меня была такая, купольная, Фалмек, недорогая. Сейчас уже не выпускается.
У встраиваемых, для отвода делается дыра в крыше шкафчика, там проходит труба, и дальше по верху кухни или за потолком до вентканала.

[Nikum]

Объясните, пожалуйста, эти режимы необходимы "Режим проветривания 24 часа или режим интервального включения" ? Или можно сохранить вентиляцию и без них каким-то способом?

В вытяжке с такими режимами инженеры завода уже за Вас решили проблему вентиляции, если вытяжка закрывает единственный вентканал на кухне. Если таких режимов нет (у большинства вытяжек), надо решать вопрос вентиляции самостоятельно по месту. Это вполне возможно. Даже если ничего не делать, и тяга хорошая, а в вытяжке нет обратного клапана, то вентиляция через выключенную вытяжку все-равно происходит, но хуже, чем прямо в вентканал.
Вот пример решения, как подключить вытяжку в вентканал и оставить вентиляцию.

Здесь, конечно, сделано не совсем правильно, но суть понятна.

[Nikum]

Трубочист сказал, что вытяжки в любых квартирах вовсе не нужны.

Вопрос спорный. Кому-то в этой жизни и автомобиль и телефон и комп не нужен - имеют право.
Если варить пару сосисок в день на индукции, то да - вытяжка особо и не нужна.
При газовой плите и ежедневной готовке на семью 3 и более человек - вытяжка нужна, если не хочешь жирового налета на кухне и запахов во всей квартире. Обычная вентиляция с этим не справится.

[Михалыч]

Нет, сама проверять не буду. Я видела показания его прибора 1,6 кажется (при норме 1,0). Только непонятно откуда такая копоть.

Если, как Вы пишете, "При съеме решетки - основной налет на ней со стороны шахты", это может означать, что соседские вытяжки гонят пыль и грязь в Вашу квартиру. Не постоянно, а когда включены.
Дело в том, что наши вентканалы рассчитаны только на естественную вентиляцию. Вентиляция (упрощенно) организована так: есть труба - вертикальный канал, открытый сверху. В него выходят вентотверстия из всех кухонь стояка. Если кто-то подсоединил к своему кухонному вентотверстию вытяжку, ее вентилятор создает в вентканале избыточное давление. Воздух не успевает весь выйти через верхнее отверстие в атмосферу, и часть его нагнетается в кухни соседей.
Когда трубочист проверял работу вентканала, соседские вытяжки не были включены, и воздух шел, куда ему положено - из кухни в вентканал.

Кроме того, сила тяги в вентканале зависит от этажа, на котором находится квартира. На последнем этаже тяга обычно слабее, чем на нижних. Тяга может зависеть и от погоды, от наличия ветра. Иногда бывает "опрокидывание вентиляции", когда воздух поступает из вентканала.
Влияет еще и наличие герметичных металлопластиковых окон - они в закрытом положении ухудшают вентиляцию в квартире, т.к. чтобы воздух шел в вентканал, ему откуда-то надо поступать в помещение.

Короче говоря, вентиляция - достаточно сложная штука, и мы по незнанию часто создаем проблемы себе и соседям...

[Murmaris]

В вытяжке с такими режимами инженеры завода уже за Вас решили проблему вентиляции, если вытяжка закрывает единственный вентканал на кухне. Если таких режимов нет (у большинства вытяжек), надо решать вопрос вентиляции самостоятельно по месту. Это вполне возможно. Даже если ничего не делать, и тяга хорошая, а в вытяжке нет обратного клапана, то вентиляция через выключенную вытяжку все-равно происходит, но хуже, чем прямо в вентканал.
Вот пример решения, как подключить вытяжку в вентканал и оставить вентиляцию.

Здесь, конечно, сделано не совсем правильно, но суть понятна.

Поняла. У нас плита прямо под вент каналом, получится ли так сделать с обычным дымоходом (стандартным, который от вытяжки),? Или он закроет всю шахту?
Есть ли еще какие-то способы, скажите, пожалуйста?

[Murmaris]

Если, как Вы пишете, "При съеме решетки - основной налет на ней со стороны шахты", это может означать, что соседские вытяжки гонят пыль и грязь в Вашу квартиру. Не постоянно, а когда включены.
Дело в том, что наши вентканалы рассчитаны только на естественную вентиляцию. Вентиляция (упрощенно) организована так: есть труба - вертикальный канал, открытый сверху. В него выходят вентотверстия из всех кухонь стояка. Если кто-то подсоединил к своему кухонному вентотверстию вытяжку, ее вентилятор создает в вентканале избыточное давление. Воздух не успевает весь выйти через верхнее отверстие в атмосферу, и часть его нагнетается в кухни соседей.
Когда трубочист проверял работу вентканала, соседские вытяжки не были включены, и воздух шел, куда ему положено - из кухни в вентканал.

Кроме того, сила тяги в вентканале зависит от этажа, на котором находится квартира. На последнем этаже тяга обычно слабее, чем на нижних. Тяга может зависеть и от погоды, от наличия ветра. Иногда бывает "опрокидывание вентиляции", когда воздух поступает из вентканала.
Влияет еще и наличие герметичных металлопластиковых окон - они в закрытом положении ухудшают вентиляцию в квартире, т.к. чтобы воздух шел в вентканал, ему откуда-то надо поступать в помещение.

Короче говоря, вентиляция - достаточно сложная штука, и мы по незнанию часто создаем проблемы себе и соседям...

Это началось еще в те времена, когда вытяжки только начали появляться. Может дело не в вытяжках соседей, а в чем-то другом.

[Nikum]

Поняла. У нас плита прямо под вент каналом, получится ли так сделать с обычным дымоходом (стандартным, который от вытяжки),? Или он закроет всю шахту?
Есть ли еще какие-то способы, скажите, пожалуйста?

Сделать можно, способы есть.
Надо прежде всего посмотреть, можно ли расширить входное отверстие вентиляции по горизонтали или вертикали и в эту расширенную часть вставить решетку вентиляции побольше, чем на фото. Можно даже сделать выше трубы от вытяжки. Но нужно будет ставить обратный клапан, чтоб при включении вытяжки часть воздуха не вылетала обратно через решетку. При этом клапан должен быть такой, чтоб достаточно слабый поток естественной вентиляции его мог открыть. Типа такого.
Опять же, если тяга достаточно хорошая, а вытяжка будет очень близко к входу в вентканал, то достаточно будет естественной вентиляции через вытяжку, и решетку можно не ставить.
И в таком случае выбирайте вытяжку, чтоб она на 1-ой скорости была тихая, тогда ее можно будет включать периодически без готовки, просто для вентиляции, можно на таймер, чтоб не забыть выключить.

[Штирлиц]

Ссылка не открывается!