я бы отдала на кондитера. Не на повара, а именно на кондитера. Во первых эта специальность дает возможность расти и развиваться в этом направлении, во вторых- хорошие кондитеры всегда востребованы и хорошо оплачиваются., а в третьих- очень перспективна для развития собственного дела, и девочка никогда не останется без копейки.
Время туризма- уже прошло, набирает с каждым годом "самтуризм"..Гостиничное дело- нафих оно нужно, повторюсь..Это - не специальность.
Вот здесь есть кондитеры или повар-кондитер
▪ Колледж Красносельский
▪ Колледж кулинарного мастерства
▪ Колледж Пищевых технологий
▪ Ижорский политехнический лицей
▪ Санкт-Петербургский морской технический колледж
▪ Петродворцовый колледж
▪ Колледж ПетроСтройСервис
▪ Колледж туризма и гостиничного сервиса
▪ Российский колледж традиционной культуры
Еще бы для девочки посмотрела бы специальность- флорист( сопутствующий- фитофлорист ).Развиваться в этом направлении можно до глубокой старости. Хорошие флористы всегда востребованы.
Учат в Садово-архитектурном колледже.