Нужна 1-конфорочная с чугунным "блином".
Полноценная индукционная плита есть, диск-переходник для неподходящей к индукции плите есть.
Не на чем жарить блины! Моя любимая блинная сковородочка к индукции не подходит, на диске почти не нагревается. На антипригарных сковородках блины дурацкие - не кружавчатые и бледные. Чугунные сковородки не люблю за вес.