Ищите самую-самую вкусную вкусняшку, и во время стрессовой ситуации кормите. Именно так собак приучают к выстрелам.
В качестве самой востребованной вкусняшки могу рекомендовать рубец говяжий. А раз у вас совсем стрессовая ситуация, то самый крутой рубец - рыночный, зеленый и вонючий (запасайтесь противогазом для чистки этого деликатеса). Причем на рынке надо спрашивать у продавцов, на витрину такую "фантастическую" вкусняху никто не выкладывает (все покупатели разбегутся). Просто озвучиваете название продукта и необходимый вес. На вашем месте брала бы сразу 1 кг, дома его вычищала, делила на куски по 100 гр. и морозила. Далее перед приходом домработницы за 1 час заливала кипятком, и через 15 минут резала бы на куски со стороной 1 см. Ну и при звонке в дверь надо начинать собаку кормить.
Попробуйте.
Я на полном серьезе. Сама 2 месяца назад вырабатывала пищевую мотивацию у собаки на данном продукте. Правда нам хватило магазинной очищенной версии.