Стеклокерамическая отдельностоящая плита Bosch без гриля, куплена в декабре 2001 года. Служила верой и правдой много лет.
Единственное - не пекла в силиконе.
2 месяца назад перестала греться большая комфорка, а вчера, не вовремя, не работает низ духовки. Беда, беда... иван-чай ферментированный делаю. Время прожарки увеличилось вдвое.
Пора менять. Но, все-равно, техника Bosch - моя любовь.
Не может же быть все плохое. И на кефире, и дрожжевое. И все белое сверху. Так запекаю мясо в рукаве, в фольге. Прожаривается все.
Думаю про камень в духовку. Может, спасет.
Мастера...да. Пришел в идеально белой рубашке, очень боялся испачкаться. Из сервиса Бошевского. Затл можно было по карте заплатить. Сервис! У нас одна комфорка плохо работает. Так она испугалась такого мастера и заработала. Он ушел - опять перестала через электроподжиг включаться.
а мясо запекается? в смысле зарумянивается? может нет нагрева сверху? я действительно не понимаю, почему мясо прожаривается, а тесто нет. дрожжевое даже просто на столе должно подняться. я пироги вниз не ставлю, ставлю наверх. а есть установка нагрева: свеерху, снизу или сверху и снизу?
Нет. Нужно грилем дорумянивать. Всегда сначала духовка, потом гриль. Но на мясе работает... а пироги не поднимаются и белые без гриля. Я тоже не понимаю... У меня мама - мастер выпечки. Она вообще печь перестала. Дело тут не в кривых руках... а вот в чем?
оооо.....у нас такая же история.
Была старая советская плита, все отлично пеклось (этаж тоже 9ый кстати). Потом свекровь захотела новую плиту, и чтоб нержавейка. Тогда только Боши такие были.
Вот она у нее уже лет 15 стоит, и она к ней привыкнуть никак не может. Не печется и все. У нее пироги всегда были офигенные, сейчас не получаются никак.Печет очень редко в связи с этим.
Она тоже румянит на гриле, переворачивает их. Сплошные танцы с бубнами. Одно время мне приносила допекать. Но у меня тоже с духовокой газовой новой не сложилось...Тоже печется плохо все((
Хотя она встроенная и была достаточно дорогая ...Мы ее 10 лет назад покупали. Не бош, Горенье вроде, если не путаю.
Я свою и настраивала, и мастера вызывала, а по фиг...не печет и все....
Считаю, что только замена поможет(((
Но замена потянет за собой много чего, поэтому у меня мультиварка, хлебопечка, пиццепечка, гриль.... постепенно обросла техникой всякой другой...
Хотя хорошую плиту все равно хочу
Эту мы используем для обогрева в основном, если холодно..
Кстати у нас 2ой этаж )))
Плита Bosch - ничего не спечь.
Цитировать