Быстро, просто, вкусно

[Цирк уехал]

И без гриля и без конвекции будет нормально.

[Юльсан]

И без гриля и без конвекции будет нормально.

а для чего конвекция вообще? никогда не пользовалась... может зря?)))))

[Цирк уехал]

а для чего конвекция вообще? никогда не пользовалась... может зря?)))))

Я для выпечки включаю иногда, или для запекания мяса. Но редко, честно говоря.

[ЕстьТолькоМиг...]

а для чего конвекция вообще? никогда не пользовалась... может зря?)))))

Для равномерного распределения жара.

[vikundra]

Я для выпечки включаю иногда, или для запекания мяса. Но редко, честно говоря.

А я на конвекции все и делаю.

[vikundra]

у нас из быстрых салатов:
банка фасоли в собственном соку, сухарики, чеснок и майонез - ребенок любит именно так.

Тоже очень любим этот салат. + зелень чуть нарезаю.

[vikundra]

Экспресс блюда:

Теперь практически не делаю котлеты. Потом плиту и кухню мыть от жировых брызг :-(. Фарш покупаю уже готовый, но в проверенном магазине. И готовлю все без жарки.

1. Ежики - фарш + сырой рис. Соль, специи по вкусу. Скатать шарики, бросить в кипящую воду. Можно добавлять потом томатную пасту, сметану. Можно ничего не добавлять. Варить до готовности риса.
2. В фарш потереть на мелкой терке морковь, или на крупной терке потереть кабачок, или мелко нарезать лук, или мелко нарезать сладкий перец. А можно все вместе добавить. Форму для большого кекса (длинную) смазать маслом и положить туда фарш с добавками. Смазать сверху томатной пастой или кетчупом. запекать в духовке. Получается замечательный мясной хлебец. Фарш можно брать любой - говяжий, куриный, индюшачий. за счет овощей получается нежным и воздушным.
3. Фарш подготовить как на обычные котлеты. Взять форму для выпекания маленьких кексов, смазать маслом и в каждую лунку положить фарш. Сверху помазать кетчупом или томатной пастой. Запечь в духовке.
4. Фарш подготовить как на котлеты. Отварить 5 яиц. Взять форму для большого кекса, смазать маслом. Выложить половину фарша. Наверх положить целые яйца. Сверху положить вторую половину фарша. запекать в духовке.

Здорово. По времени сколько запекать?

[Юльсан]

Я для выпечки включаю иногда, или для запекания мяса. Но редко, честно говоря.

Для равномерного распределения жара.

А я на конвекции все и делаю.

спасибо!

[KRS]

Здорово. По времени сколько запекать?

Запекать минут сорок. Но зависит от духовки и от количества фарша. Я всегда примерно беру грамм 600. Потом сверху можно посыпать сыром и еще немного подержать в духовке

[mariyagen]

Всем здравствуйте.
А из макарон салаты делаете?
Ребёнок просит,а я никогда такого не делала...