Страница 1 из 12 1234511 Последняя »  » 

Тема: Мармеладный Мастер - что нужно для счастья?

  1. #1
    Давно я здесь Аватар для Хвост Виляет Собакой
    Регистрация
    11.04.2009
    Адрес
    Вечерами и выхами - ГДР, даже СССР.. Трудовые будни в районе НЧ
    Сообщений
    64 334

    Мармеладный Мастер - что нужно для счастья?

    Открою хвасталку вкуснючей штукой - трехслойным мармеладом. Начну сама, брала разные. Честно скажу - баночка-то тяжеленькая, но жр... лопается быстрехонько)... отнесла подруге с кофе попробовать (без всякой задней мысли ) - гм. подруга отжала 4 банки - ЕЙЖЕНАДО))

    Юль, спасибо за закупку и вкусноту, я фанат мармелада - этот настоящий, вкусный, красивый, необычный - то что надо и самой побаловаться и других порадовать!

    Баночки смотрятся хорошо, на подарок могут сойти вполне, весомые, красочная этикетка:


    Мармелад плотный, на мой вкус не приторный))))...


    Из слопанного - с имбирем - фееричный, имбирная нотка - зачет, он однослойный, кстати))

    Ореховые - нямка, четкие слои, все вкусы прослеживаются, орешков конечно хотелось бы поболе)... но это уже каприз)))

    Как хорошо иметь когойту, чтобы водить его на поводочке..



  2. #2
    Наш человек Аватар для Fenya09
    Регистрация
    01.10.2010
    Адрес
    м. Международная
    Сообщений
    9 116

    Цитата Сообщение от Juli. F. Посмотреть сообщение
    А сегодня с нашим поставщиком общалась - он такой душка
    Рассказала ему про наши пожелания,он очень внимательно выслушал и сказал,что передаст это гл.технологу ( возможно эту партию сделают под нас - менее плотный и сладкий).
    Посмотрим,что из этого выйдет.
    А мне кажется, что если будет менее плотный, то потеряет свои свойства (будет не желе, а джем) и срок хранения должен сократиться

  3. ответ для Fenya09 , на сообщение « А мне кажется, что если будет менее... »
    #3
    с орбиты Аватар для Juli. F.
    Регистрация
    01.08.2010
    Адрес
    Купчино пр.Дунайский
    Сообщений
    26 399

    Цитата Сообщение от Fenya09 Посмотреть сообщение
    А мне кажется, что если будет менее плотный, то потеряет свои свойства (будет не желе, а джем) и срок хранения должен сократиться
    Ира,нееее,не должен!! Думается мне ,что на любом производстве, есть спецификация готовой продукции, в показателей которой они должны влезать, к примеру содержание сахара от 6 до 7,5.
    Возможно, в нашей 1 - ой поставке был, если так можно сказать верхний предел.
    Поставщик,не будет "ломать" рецептуру, что бы слетели сроки годности - это чревато для него последствиями.
    А плотность продукта зависит от многих факторов: может передержали при "варке", сырье входное разное,много еще всего.
    Так что,не переживаем и ждем

  4. #4
    Наш человек Аватар для Fenya09
    Регистрация
    01.10.2010
    Адрес
    м. Международная
    Сообщений
    9 116

    Сегодня делала в росторе булку для тостов с мармеладом лимон- имбирь - объедение

  5. ответ для Fenya09 , на сообщение « Сегодня делала в росторе булку для... »
    #5
    с орбиты Аватар для Juli. F.
    Регистрация
    01.08.2010
    Адрес
    Купчино пр.Дунайский
    Сообщений
    26 399

    Цитата Сообщение от Fenya09 Посмотреть сообщение
    Сегодня делала в росторе булку для тостов с мармеладом лимон- имбирь - объедение
    Да,очень вкусно - СОГЛАШУСЬ на все 100%

  6. #6
    Мега-элита Аватар для Josia
    Регистрация
    18.01.2007
    Адрес
    Северный проспект
    Сообщений
    4 687

    Очень вкусный!

  7. #7
    Наш человек Аватар для Лека_В
    Регистрация
    20.12.2010
    Адрес
    Пушкин@Славянка
    Сообщений
    5 753

    покупала такой в магазине .....очень понравился!брала Вишня, апельсин, клюква и лимон с имбирем.... с клюковкой вкуснее))) и с обычным мармеладом не сравнить!!! но сестра сказала-что с киви самый вкусный-она уже все опробовала... его, к сожалению, в наличии не было...

  8. #8
    с орбиты Аватар для Juli. F.
    Регистрация
    01.08.2010
    Адрес
    Купчино пр.Дунайский
    Сообщений
    26 399

    Открыла новую закупку тут

  9. ответ для Лека_В , на сообщение « покупала такой в магазине .....очень... »
    #9
    с орбиты Аватар для Juli. F.
    Регистрация
    01.08.2010
    Адрес
    Купчино пр.Дунайский
    Сообщений
    26 399

    Цитата Сообщение от Josia Посмотреть сообщение
    Очень вкусный!
    Кушайте, на ЗДОРОВЬЕ!

    Цитата Сообщение от Лека_В Посмотреть сообщение
    покупала такой в магазине .....очень понравился!брала Вишня, апельсин, клюква и лимон с имбирем.... с клюковкой вкуснее))) и с обычным мармеладом не сравнить!!! но сестра сказала-что с киви самый вкусный-она уже все опробовала... его, к сожалению, в наличии не было...
    Здорово ,а в каких магазинах покупали?? в Питере? Я просто не видела

  10. #10
    Наш человек Аватар для Жду весну
    Регистрация
    01.09.2011
    Адрес
    Проспект Просвещения
    Сообщений
    8 514

    мармелад - бомба!!! особенно апельсиновый и киви в трехслойном




Страница 1 из 12 1234511 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •