на чем можно тонко нашинковать капустку?

[Чарито]

собственно вопрос задан
люблю капусту в разных блюдах, но меньше готовлю из-за того, что шинковать ножом не люблю.
чем бы так, шоб как кружева? бернер? еще что-то?

[Виктора]

Если есть Бернер, зачем еще-что? Мой самый любимый девайс на кухне, без него как без рук. Капусту только на шинковке Бернер, для салатов вариант тонкой нарезки (именно как кружево), для вторых блюд и супов второй вариант - потолще. Все быстро и удобно).

[Чарито]

Если есть Бернер, зачем еще-что? Мой самый любимый девайс на кухне, без него как без рук. Капусту только на шинковке Бернер, для салатов вариант тонкой нарезки (именно как кружево), для вторых блюд и супов второй вариант - потолще. Все быстро и удобно).

у меня очень старый и потрепанный бернер лежит на даче, достался от родственников. его не хочется в новую квартиру водворять, полезла в закупь, кусается даже там подумала, может что-то бюджетней можно придумать.
зы...а у вас какая версия бернера? насколько я поняла, широко используются классика (вроде такая у меня на даче), тренд и еще какой-то. для капусты они же все подойдут?
у меня смутные воспоминания, что в классике толщину нельзя менять. не помню насколько там тонко получается.

[Ольга Вик]

У меня специальный нож для капусты

[Чарито]

ух ты какой! а удобно им?

[Виктора]

у меня очень старый и потрепанный бернер лежит на даче, достался от родственников. его не хочется в новую квартиру водворять, полезла в закупь, кусается даже там подумала, может что-то бюджетней можно придумать.
зы...а у вас какая версия бернера? насколько я поняла, широко используются классика (вроде такая у меня на даче), тренд и еще какой-то. для капусты они же все подойдут?
у меня смутные воспоминания, что в классике толщину нельзя менять. не помню насколько там тонко получается.

Я шинкую капусту для салата на слайсере, на режиме тонко, отдельной шинковки для капусты нет и она мне незачем, и так все отлично - тонюсенькая капустка для салатов и потолще для первых и вторых блюд получается. Версию не знаю, желто-оранжевая, классик, наверно...)

[Krassola]

У меня специальный нож для капусты

О, у меня точно такой же! Мне, например, очень удобно, быстро, и потом много посуды мыть не надо)) А мама у меня им резать не может, т.к. левша.

[Чарито]

Я шинкую капусту для салата на слайсере, на режиме тонко, отдельной шинковки для капусты нет и она мне незачем, и так все отлично - тонюсенькая капустка для салатов и потолще для первых и вторых блюд получается. Версию не знаю, желто-оранжевая, классик, наверно...)

Спасип, поняла)

О, у меня точно такой же! Мне, например, очень удобно, быстро, и потом много посуды мыть не надо)) А мама у меня им резать не может, т.к. левша.

О да! Это и для меня весомый аргумент! Но он с виду не очень тонко режет. Или ошибаюсь?

[Krassola]

Спасип, поняла)


О да! Это и для меня весомый аргумент! Но он с виду не очень тонко режет. Или ошибаюсь?

У меня режет достаточно тонко. Но вообще, я заметила, что если кочан плотный, то режет тоньше, чем когда кочан рыхлый. Ну и еще в самом начале кочана потолще получается.

[Чарито]

В общем, нашла я штуку, которая не то, что кружевами, а прямо таки нитками настругала мне капусту! Но дорогая, зараза))
Нож, тоже наверное куплю, заинтересовал. Да и не всегда хочется мыть многочисленные детали и тд.