А что у вас на УЖИН-2

[Elsi]

Сегодня у нас на ужин бефстроганов из говядины и котлетки из вчерашней толченки (сформировала котлетками, обернула беконом, запекла в духовке) + огуречный салат
И стратегический запас на будни: винегрет, творожная запеканка, конвертики из лаваша с разными начинками

[Taba]

У меня свинина в ягодном соусе, котлетный пирог(с добавлением моркови и зелени), манник с вишней, чечевичный суп)

[PRADA]

Потушила свинину в томатном соусе. Куриные тефтели в нем же. Греча, пюре. Хлеб из хлебопечки. Ветчина из ветчинницы. Надеюсь до среды продержимся)

[Врединк@]

Филе палтуса офигенно вкусно получается в кляре.

Суп-пюре из цветной капусты на курбульоне.
Столовские котлеты, свекольная икра самодельная, мужу макароны.
Компот клубничный.

Расскажите плиз,как икру делаете.

[Врединк@]

Горбуша под луково-помидорной шапкой,пюре.

[Настасья Филип-повна]

Подскажите, пжста, какой фарш купить для местных "столовских" котлет? Или примерные пропорции, сколько какого мяса купить

[Valio 78]

Свинина шея и говядина мякоть 50:50

[ЯмилаЯ]

Я делала говядина и столовый хлеб пополам. Вообще наши любимые свинина карбонат 1 кг+ булка в молоке 4 кусочка + 2 луковицы , остался идеальный вариант за последние 15 лет.

[Настасья Филип-повна]

Свинина шея и говядина мякоть 50:50

Я делала говядина и столовый хлеб пополам. Вообще наши любимые свинина карбонат 1 кг+ булка в молоке 4 кусочка + 2 луковицы , остался идеальный вариант за последние 15 лет.

спасибо большое! Прям спать не могу, хочу столовских котлет. Ни разу их не ела, даже представить не могу, но оч хочу И свекольную икру, тоже не ела никогда, но ооооч надо жду рецептик.

[mariyagen]

Свинина по-французски была