А что у вас на УЖИН-2

[Panda735]

В ютубом рецепте советовали пол я л соды на стакан кефира - я так и сделала ( ещё и разрыхлитель советовали - тут я воздержалась)

Утром делала сырники - так вообще не стала соду класть 😊

[Mvetv28]

Оспади, и в сырники соду кладут?

[Panda735]

Оспади, и в сырники соду кладут?

Шоб пышные были?...

[Mvetv28]

Шоб пышные были?...

Прямо открытие в зрелом возрасте... Как мы их раньше то ели...

[ЯмилаЯ]

Оспади, и в сырники соду кладут?

тоже не кладу, ни в сырники, ни в оладьи, ни в блины...ни в шарлотку...

[ЯмилаЯ]

Да мне не страшно, я ничего против соды не имею, просто не вижу смысла, а оладьи я делаю только дрожжевые, из ночного теста, как в садике

на ночь замешать, а утром жарить? Дадите рецепт?

[Krris]

Плов, шарлотка с ревенем

Напишите пожалуйста рецепт плова, чтоб был рассыпчатый, а то кашей получается🙈

[Panda735]

Прямо открытие в зрелом возрасте... Как мы их раньше то ели...

Пользуйтесь , мне не жалко😂.

[Mvetv28]

на ночь замешать, а утром жарить? Дадите рецепт?

1 яйцо, ч.л. сухих дрожжей, сахар, соль, молоко 300 мл, мука 300 г Дрожжи с сахаром добавить в молоко и дать им заработать, добавить все остальное и под пленку в холодильник на ночь. Утром дать постоять, добавить масло и жарить. Забыла написать, я делаю тройную порцию Часть съедается при жарке

[Я почти готова !]

Заливной пирог я тоже не оценила в свое время, больше не пытаюсь

Оладьи,если на кефире то тоже с содой или разрыхлителем, бывает и на дрожжах делаю.