А что у вас на УЖИН-2

[mariyagen]

1 яйцо, стакан молока, сахар по вкусу
замочить куски булки и обжарить до корочки

можно засушить, потом в котлеты добавить

Большое спасибо!
Да, как-то так мама гренки делала.

[Киш-Миш]

Мы чуть по другому. Яйцо с молоком, полежать в этом, обжарить и сверху много сахаром посыпать.

[qwa-qwa1]

Можно и без сахара, готовые ещё горячие гренки сыром посыпать, тоже вкусно.

[Шалфей]

Можно и без сахара, готовые ещё горячие гренки сыром посыпать, тоже вкусно.

Да, мы тоже так делаем. На горячих гренках он чуть плавится... Пишу и гренок сразу захотелось.

[redis]

"французские" гренки да, с сыром и зеленью
можно еще а-ля цезарь сделать с сухариками - я часто практикую, особенно на "легкий" ужин

[КапитошкаЯ]

1 яйцо, стакан молока, сахар по вкусу
замочить куски булки и обжарить до корочки

можно засушить, потом в котлеты добавить

А зачем так много молока?
Я делаю смесь примерно как на омлет: три яйца и немного молока. Соль и сахар по вкус добавляю. Когда буду есть просто гренки с кофе, то сахару побольше. А иногда, например, жарю ещё и колбаску варёную, делаю бутерброд с гренкой) тогда сахара поменьше кладу в яично-молочную смесь.
И батон не замачиваю в этой смеси, а просто обмакиваю/обваливаю (не знаю как написать)))

[КапитошкаЯ]

А что с батоном старым сделать?
Помню, мама гренки делала, с молоком как-то. А спросить теперь не у кого...

Я "шаньги картофельные" ещё делаю
Остатки пюре картофельного толстым слоем на батон намазываю, посыпаю сыром с зеленью и в духовку до румяной корочки

[marfusha81]

Я "шаньги картофельные" ещё делаю
Остатки пюре картофельного толстым слоем на батон намазываю, посыпаю сыром с зеленью и в духовку до румяной корочки

Надо попробовать. А то с тестом я не дружу

[КапитошкаЯ]

Надо попробовать. А то с тестом я не дружу

я тоже раньше не дружила. Потом подружилась, но лень-матушка вперёд меня родилась
поэтому шаньги из батона наше всё

[Шаврошка]

Большое спасибо!
Да, как-то так мама гренки делала.

Да, мы тоже так делаем. На горячих гренках он чуть плавится... Пишу и гренок сразу захотелось.

Да уж, да уж Вот только дашь зарок в летний период максимально облегченную еду готовить - то муж с "что-то вареничков захотелось", то любимый ЛВ гренками соблазняет

Можно и без сахара, готовые ещё горячие гренки сыром посыпать, тоже вкусно.

Я чуть по-другому делаю, немножко заморочнее, но того стоит, по-моему: тонкий кусочек нарезнОго батона надрезаю вдоль, типа "кармашек делаю, туда вкладываю пластинку сыра и уже потом замачиваю в яично-молочной смеси и обжариваю на сковороде под крышкой - ммм... всё, прощайте, благие намерения))