долгий спокойный вдох ребёнка - какое же это счастье!!!
размах крыльев зависит лишь от моего настроения (с)
Кстати, хорошо, что напомнили, у меня ж куча замороженных грибов, сделаю сегодня жюльен и картофельные зразы с грибами, а к ним луковые колечки в кляре. Ещё вчера привезли четверть индейки, надо запечь, но это мы долго будем есть, здоровая же она.
научите делать, плиз. У меня не получается обжаривать, картошка расходится в масле. Если не расходится, то очень много муки на вкус, мне не нравится
У меня картошка с грибами. Доедаем запасы из морозилки. Картошка с вялеными томатами и луком, обжаренным в сливочном масле. Вроде как уход от однообразной жареной картошки с грибами
Я муку вообще не добавляю, просто пюре, желательно вчерашнее, оно более плотное становится, внутрь начинку и обваливаю в сухарях, делаю их сама, мелю покрупнее, не в крошку. Вот и все. А, лепить мокрыми руками и тут же обваливать, тогда сухари лучше прилипают.
Дочь моя посмотрела в инсте как какая-то недоблогерша готовила наггетсы. Решила сама их приготовить. Всё купила. Пока я на работе была, она стала готовить.
Угадайте, кто дожаривал?
Первая порция у неё получилась - полувареные кусочки курицы. Ей не понравилось. Бросила. И спать пошла))
Так что на ужин сегодня наггетсы с макаронами)
Мне бы лето засунуть в карманы,
и зимой доставать по чуть-чуть...