Как хорошо иметь когойту, чтобы водить его на поводочке..
И зачем я сюда зашла!!?)))
Приезжай поделюсь рецептом фирменной каши)))
Пасха Творог 2 3 Яйца 4шт+4 желтка 6шт+6 желтков Масло 800 г 1200 г Сахар 3 стак 4,5 стак Сметана 100 г 150 г
Опять таки - слева классические пропорции, справа - как нам больше нравится)) пожЫрнее и послаще)..
Творог трижды протирается через сито (в последнее время бабушка пользовалась все-таки уже мясорубкой...), вводятся все ингредиенты, ставится на маленький огонь под рассекатель или на баню. И уже не отходить, мешать-мешать-мешать. Сначала будет туго, потом полегче. И следить, как только начинают появляться мелкие пузырьки, 2-3-4 - все, снимаем, в формы, выстланные марлечкой, и в прохладное место.
Приеду с кусочком пармезана и парадизом, хочешь?))
Как хорошо иметь когойту, чтобы водить его на поводочке..