Я нашла эту статью в интернете. По-моему это самая адекватная статья.
Эта статья предназначается для тех, кто перепробовал все. Борьба с лишним весом сегодня целая индустрия, по доходам не уступающая ведущим отраслям промышленности. Соответственно, чем больше полных, желающих избавится от своего веса, тем больше чей-то доход. На это и направлена вездесущая реклама. И по большому счету, никому кроме Вас не нужно Ваше избавление от лишнего веса. Соответственно, ждать, что кто-то изобретет чудодейственную пилюлю или диету не приходится.
Сначала мы поговорим о вреде большинства диет, как любом радикальном изменении рациона. По нашему опыту, в подавляющем большинстве случаев во всем винится многострадальная еда. Мы не откроем Америки, если скажем, что еда это всего лишь следствие, а причина у нас в голове. А именно в гипоталамусе и окружающих его близкородственных структурах мозга. Ведь именно гипоталамус является центральной структурой мозга, отвечающей за ожирение и похудение. Именно гипоталамус позволяет возникнуть и прогрессировать лишнему весу. Именно гипоталамус заставляет нас страдать с диетами. И именно гипоталамус может относительно быстро и без мучений вернуть нас в те формы, в которых мы были когда-то.
Подробней с этой областью мозга Вы можете познакомиться на просторах сети, информации достаточно. Почему же гипоталамус не хочет нам помочь. Ведь мозг должен понимать, что вес лишний и его надо убрать. Все дело в том, что вес лишний для Вас, а для гипоталамуса это естественное положение вещей. Он в три секунды мог бы дать через гипофиз команду щитовидной железе и, меньше чем через месяц от Вашего лишнего веса не осталось бы и следа. Кстати, при некоторых заболеваниях так и происходит. Даже если человек продолжает есть привычную пищу. А некоторые люди продолжают худеть, позволяя себе жирное и мучное, причем в больших количествах. К сожалению, в большинстве случаев это болезненные состояния. Так есть ли способ прийти в норму, именно в норму, а не просто похудеть, при этом не обрекая себя на мучения, часто бессмысленные, отрицательно влияющие на здоровье, имеющие, в лучшем случае, временный эффект.
Да, есть. Надо подружиться со своим гипоталамусом. Ведь Ваш лишний вес – это ответ на какую-то разбалансировку организма. Вашему организму нет смысла становиться полным, чтобы Вам насолить и испортить жизнь. Разбалансировка может происходить на разных уровнях. Кстати, повышенный аппетит, булимия, нервное заедание это тоже деятельность гипоталамуса. Конечно не его одного, но гипоталамус здесь ключевое звено. Другое дело, что причина и аппетита и стресса может скрываться в другом отделе мозга и все-таки последнюю команду отдает гипоталамус. Разберем банальную ситуацию, через которую прошло большинство женщин.
Диета. Нет, наверное, другого слова, которое сопровождалось бы таким количеством эмоций. Приближается понедельник или первое число. Мы на подъеме. Очень, очень хочется похудеть, впереди важное событие - отпуск, свадьба подруги, встреча с однокурсниками, которые видели нас в совершенно других формах. Похудение ассоциируется у нас со счастьем. Мы полны решимости, собрали всю возможную информацию. И первый день пролетает на крыльях. Я не съела ничего лишнего! Правда, очень хочется кушать, такие запахи в кафе, но я сильная, я выдержу. Муж с ребенком ничего не понимают в моих благих намерениях, жарят вечером колбасу. Господи, какой запах. А у меня яблочко и творожок. Я выдержу, я сильная. А ведь гипоталамусу нет дела до Ваших однокурсников. Он воспринимает происходящее, как начало голода, страшного события в жизни. Соответственно, все резервы организма должны теперь расходоваться с оглядкой на это. А потому разбрасываться сверхценной в данный период жировой тканью гипоталамус не позволяет. А вдруг дальше будет хуже. Гипоталамусу невдомек, что потом будет много вкусной еды. Он - отдел древнейшей коры. Тогда наши пращуры не знали, будет ли еда завтра.
Кстати, обнадеживающие цифры на весах в первые дни, это обычная вода. Жировая ткань весит совсем немного, поэтому ориентироваться надо на объем, а не на вес. А Ваш большой вес это вода, соединенная с молекулами жира. Проблема в том, что от воды избавиться гораздо проще, чем от жира. Но это удар по здоровью, поэтому не гонитесь за цифрами. Раньше в «чудодейственные» средства китайской медицины добавляли фуросемид и другие мочегонные средства, чем наносили непоправимый вред здоровью. Может и сейчас добавляют, только препараты, о которых не знают наши нерасторопные органы.
Но вернемся к гипоталамусу. Никак он не хочет понять наше горе. И вот в конце недели, декады, месяца и т.д., вконец вымучившись и озверев, мы с ненавистью к себе и огромным удовольствием съедаем вечером сковородку жаренной картошки с соленым огурчиком. А гипоталамус думает, а вдруг это последняя обильная еда. Отправлю ка я ее про запас. И все мучения коту под хвост, только с еще худшими результатами.
Мы не откроем Америки, если скажем, что все мы стремимся к удовольствиям. Явным или скрытым. Быстрым или отсроченным. Ради этого, по большому счету, и живем. Ради чего Вы хотите похудеть? Ответ очевиден. Мы против диет, следуя которым, люди испытывают выраженный дискомфорт. Любой человек должен по возможности получать от пищи удовольствие. Существует много постной пищи, от которой можно получать удовольствие. Посмотрите меню наших первосвященников во время поста. Это далеко не яблочко с творожком. И не луковица с коркой черного хлеба, как у затворников. Но затворники получают удовольствие от самоистязания. Вполне возможно и в Вас откроются такие наклонности, но мы за равновесие и гармонию. Так что же делать?
Для начала оставить все как есть, оглядеться вокруг и увидеть, что жизнь прекрасна. Вы на правильном пути. Только не хватает чуточки знаний. Зато есть желание, а это самое главное. Вы будете с хорошей фигурой, и еще не один мужчина обратит свое внимание на Ваши великолепные формы. Но для этого надо подружиться с гипоталамусом. Как ни странно, но он, как и Вы любит удовольствия. Позвольте себе наслаждаться жизнью, и он ответит взаимностью. Сложно, скажите Вы, когда такое. Не сложнее, чем сидеть на бессмысленных диетах, а потом страдать от краха надежд.
Для начала забудьте о всех диетах. Только небольшие ограничения. Ограничения и порядок приема пищи. В рационе обязательно должны присутствовать картошка с огурчиком, соленым груздем, шашлычок из шейки, с подкопченными на мангале лучком и помидором, рыба, мясо, а также все, что Вы любите. Используйте вышеперечисленные продукты в небольших количествах, как стимуляторы удовольствия, наслаждайтесь ими, а не заглатывайте. Вечером можно простимулировать пищеварение большой стопкой хорошей перцовки. Для этого в бутылку обычной перцовки добавьте мелко нарезанный стручок горького перца и, если переносите киньте кинзы, она хорошо стимулирует гормональный баланс. Перцовка обладает сильным стимулирующим действием, поэтому такой едой надо наслаждаться, а не хватать ее. А уже объемы заполните клетчаткой и различными жидкостями. Во всем остальном можно взять адекватные рекомендации из диет. Но только рекомендации, а не сами диеты. Теперь, главное.