=Замороженное мясо - отзывы и рецепты=

[Катюхва]

А мы брали свиной окорок. В коробке было 3 штуки. 2 уже сделали, одна еще лежит. Мясо очень вкусное, сочное. Делали буженину. Разморозили, а потом окорок на две части и в духовку.
Вот результат:

[Тaтьянкa]

Я брала многое В том числе и говядину оковалок. Брала для того, чтобы сделать фарш - для этого он очень хорошо подходит! Нежирное, без пленок - идеальное мясо. Ну, почти идеальное - куски довольно большие и надо сразу много фарша делать Но нам это и надо - что мелочиться-то! (шепотом.. может, кто-то скажет, что даже слишком хорошее для фарша мясо)

[Проходимка]

[QUOTE=KateVas;31716172]А мы брали свиной окорок. В коробке было 3 штуки. 2 уже сделали, одна еще лежит. Мясо очень вкусное, сочное. Делали буженину. Разморозили, а потом окорок на две части и в духовку.
Красота!
А как такое делать?

[Катюхва]

[QUOTE=elen p;31802284]

А мы брали свиной окорок. В коробке было 3 штуки. 2 уже сделали, одна еще лежит. Мясо очень вкусное, сочное. Делали буженину. Разморозили, а потом окорок на две части и в духовку.
Красота!
А как такое делать?

Посолить, поперчить, приправ добавить, чеснок внутрь. На сутки оставить, т.к. кусок все же большой,чтобы промариновалось. Потом веревочкой обвязать и в духовку в фольге. Часа на 4-5. И горячая вкусная и холодная тоже!
Этот доедим и еще обязательно куплю, жаль что морозилка маленькая

[Nishka]

Сегодня размораживаю кролика =) вечером отпишусь что получилось!

[Мамочка Я]

А мы брали свиной окорок. В коробке было 3 штуки. 2 уже сделали, одна еще лежит. Мясо очень вкусное, сочное. Делали буженину. Разморозили, а потом окорок на две части и в духовку.
Вот результат:

а это Вы бразильский окорок брали или наш??тоже хочю такой))

[Катюхва]

а это Вы бразильский окорок брали или наш??тоже хочю такой))

Бразильский!

[nikira]

Какая вкуснятина получилась.
А я вот всегда думала,что импортное мясо опасно брать.
Всегда наше охлажденное брала.

[Nishka]

Приготовила кролика! Сразу скажу, раньше с ним дела никогда не имела... может как не так приготовила, получилось жесковато.. но в прнципе вкусно, тока у всех кто ел (муж и подруга ну и я) теперь сушняк

Сами тушки:
наледи нет вобще
после разморозки - запах приятный, цвет розовый =)

[Kimberly]

Маша, утка - великолепнейшая! Та, что я покупала в Ленте, с ней и рядом не лежала, и за вдвое большие деньги Нежная, мягкая, жир не пахнет.

Спасибо тебе большое!!!