Молоко из передвижной бочки.

[kmd nc]

Мама раз в неделю такое молоко берёт. Нахвалила мне его, как самое натуральное, прямо из под коровы. Ну что сказать... Прокипятили, получилась сероватая жидкость и пенка сверху. Налила это молоко в кофе, наверху стали плавать белые субстанции. Не хлопья, но вроде того. В горячем кофе они не растворились, как я не размешивала.
Молоко себя из Новосаратовки позиционировало.

[Галечка у моря]

Бочки не моются....Об этом уже много раз говорилось...С квасом бочечным такая же ерунда...

Нууу девочки испортили мой внутренний настрой
Первый раз буду покупать - и теперь мне страшновато

[Graff24]

Приезжает такая бочка во двор дома, который стоит на углу Бутлерова\Верности, ближе к "Пятерочке". В районе 11-12 часов, по каким дням недели не знаю. Продают молоко, сметану, творог. Сама не покупала, но народ там видела, берут активно.

Вишенка, спасибо за информацию. Очень близко от меня. Буду караулить -)

[SofiBor]

Раньше когда жила с родителями (на Ударников) регулярно брала молоко из бочки.
Сейчас на Охте не знаю где бочку найти, но в магазине через дорогу имеется фермерское молоко 27 руб/литр Нам нравится, не дорого и за бочкой бегать не надо))

[chaddomon]

попила я это молочко, внимание, без кипячения - живая
живот даже не пикнул, чего не скажу про магазинное, пардон за подробности, но меня раздувает как бегемотика, даже от кофейной чашки, и че это значит

[Крыжовинка]

Кто говорит, что бочки не моют?!
У нас друг семьи занимался таким "бизнесом" (в кавычках. т.к. бросил это дело, если все по совести делать- прибыли нет почти никакой, если только не десяток точек обкатывать), так вот, ответственно заявляю - бочки МОЮТ!!!, ровно так (а чаще и тщательнее намного), как и цистерны, в которых молоко на переработку возят.
..С творогом, который из "бочечного" молока получается-никакой магазинный творог не сравнится! Мы тогда всех знакомых "подсадили" на это молоко (он еще в бутылки на месте разливал), даже самые ярые противники бочечного молока потом признавали, что магазинное теперь пить не могут...Э-эх У нас в районе бочек не видела

[БогинЯ]

не знаю, как в городе, а на даче ВСЕГДА беру молоко из бочки. И так много-много лет делаю.

[chaddomon]

узнала, где наша бочка на Академке еще паркуется
значит, среда-суббота
в 9-00 Гражданский 9/7
10-00 Гражданский 15/5
11-00 Бутлерова 28
12-00 Гражданский 33
лучше всего ориентироваться по тусовкам бабушек, они собираются где-то за полчаса до прибытия, узнать их можно по бидончикам

[Юляша.]

Я боюсь из бочек брать, из гигиенических соображений. Тоже о стерильности бочки пекусь )))

[ferret]

если бы бочки не мыли-то молоко бы скисало!