Тема: Бюджетные блюда

  1. ответ для WhateAngel , на сообщение « Я вот по этому рецепту делала. Можно... »
    #11001
    Наш человек Аватар для SHLM
    Регистрация
    21.06.2013
    Адрес
    Комендантский пр.
    Сообщений
    8 254

    Цитата Сообщение от WhateAngel Посмотреть сообщение
    Я вот по этому рецепту делала. Можно просто посмотреть процесс приготовления. https://prosto-i-vkusno.com/domashni...nez-blenderom/
    Я делаю почти по такому же рецепту. Яйцо кладу прямо из холодильника, готовлю сразу в банке 0,5 л, тогда ничего перекладывать не надо, что удобно. Вместо лимонного сока у меня разведённая лимонная кислота. Развожу сразу на несколько порций и храню в бутылочке.

  2. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #11002
    Небожитель Аватар для Николь
    Регистрация
    01.11.2005
    Адрес
    напротив Балтийской Жемчужины
    Сообщений
    17 777

    Про майонез- а яйца сырые не боитесь есть? Может я перестраховываюсь.

    Отправлено с моего Mi A2 через Tapatalk

  3. #11003
    Наш человек Аватар для WhateAngel
    Регистрация
    26.03.2008
    Адрес
    м.Ветеранов
    Сообщений
    5 576

    Цитата Сообщение от Николь Посмотреть сообщение
    Про майонез- а яйца сырые не боитесь есть? Может я перестраховываюсь.

    Отправлено с моего Mi A2 через Tapatalk
    Я яйцо мою с содой. Если не ошибаюсь сальмонеллез на скорлупе вроде обитает. Если совсем боитесь, можно перепелиные класть.

  4. ответ для WhateAngel , на сообщение « Я яйцо мою с содой. Если не ошибаюсь... »
    #11004
    Наш человек Аватар для СветланаЮ
    Регистрация
    26.02.2011
    Адрес
    Софийская ул.
    Сообщений
    5 458

    Я слышала ,что на скорлупе кур.яиц поры больше, чем сальмонелы, а у перепелиных меньше, но и у них скорлупа обсыпана ими - надо мыть
    Я с куриными яйцами не рискую делать майонез
    "Даже если ты Ангел – всегда найдется тот, кому не нравится шелест твоих крыльев"

  5. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #11005
    Мега-элита Аватар для Лена_Север
    Регистрация
    17.01.2016
    Адрес
    Академка
    Сообщений
    3 000

    Девушки, я вроде тут спрашивала, можно ли корюшку морозить. Можно Морозила весной, с оказией родне передала две недели назад. Звонили, были в восторге)

  6. #11006
    Мега-элита Аватар для Elsi
    Регистрация
    22.06.2003
    Адрес
    Парк Победы
    Сообщений
    4 962

    Прямо весной пахнуло) обожаю корюшку, жаль что дорогая.
    На днях купила замороженную ряпушку, завтра буду впервые готовить. Продавец уверил,что с икрой.
    ЛЕНА

  7. ответ для Elsi , на сообщение « Прямо весной пахнуло) обожаю корюшку,... »
    #11007
    Мега-элита Аватар для Ilyakrey
    Регистрация
    18.01.2010
    Адрес
    В.О
    Сообщений
    4 286

    Цитата Сообщение от Elsi Посмотреть сообщение
    Прямо весной пахнуло) обожаю корюшку, жаль что дорогая.
    На днях купила замороженную ряпушку, завтра буду впервые готовить. Продавец уверил,что с икрой.
    У нас в магазине рыбном,не замороженная ряпушка,уже несколько раз купила на жарку.Совсем не хуже корюшки,чуть грубее и огруцами не пахнет)И вся с икрой!

  8. #11008
    Мега-элита Аватар для Лена_Север
    Регистрация
    17.01.2016
    Адрес
    Академка
    Сообщений
    3 000

    Цитата Сообщение от Ilyakrey Посмотреть сообщение
    У нас в магазине рыбном,не замороженная ряпушка,уже несколько раз купила на жарку.Совсем не хуже корюшки,чуть грубее и огруцами не пахнет)И вся с икрой!
    Надо будет ряпушку поискать обязательно.

    Девушки, народ так восторгался ароматом огурцов, даже не передать. Пожалела, что мало заморозила, делала на пробу.
    А морозила я ее просто: принесла домой, промыла под краном, положила в несколько чистых пакетов (ну в смысле в два) и так ее в пакете пожамкала, чтобы корюшка стала замороженным комком без следов кислородных пузырьков в пакете. Этого оказалось достаточно для того, чтобы она прекрасно сохранилась в морозилке спустя полгода после заморозки.

  9. ответ для Лена_Север , на сообщение « Надо будет ряпушку поискать... »
    #11009
    Мега-элита Аватар для Elsi
    Регистрация
    22.06.2003
    Адрес
    Парк Победы
    Сообщений
    4 962

    Спасибо за совет!
    ЛЕНА

  10. ответ для Nikolina , на сообщение « Бюджетные блюда »
    #11010
    Небожитель Аватар для givenchygirl
    Регистрация
    10.05.2014
    Адрес
    Север
    Сообщений
    15 957

    А ряпушку кто почём берет? У нас в колхозе почти 200 рэ, норм цена?

Страница 1101 из 1289 « Первая  «  101601100110511091109710981099110011011102110311041105111111511201 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •