https://kamelenta.ru/recipe/1130-far...nnaya-gorbusha
Делала сегодня, ну правда не заморачивалась с головой ( на выкинштейн, хотя модно было бы и на суп одной порцией) и красивой укладкой. Сыр был самый простойбрала специально на готовку, несъедобный, горбуша, зараза, небольшая попалась. Идеально. Причём так мы и не решили как вкуснее горячей или холодной.
Чисто теоретически - если горбуша большая, то можно часть спинки позаимствовать на малосолку, а добавить какое-нибудь рыбное филе попроще.
точно быстро? а то я уже от рецепта устала "читать"
Сочность.
По мне так тоже заморочно. Но когда я запекаю горбушу, то во внутрь и немного снаружи обкладываю овощами, какие есть дома, в тч лук, морковь кружочками, перец соломкой, картошки можно тоже соломкой, но мы не любители картошки, фасоль стручковую, цветную капусту маленькими соцветиями, летом есть своя брокколи. Короче, что имеется. Но горбуща от овощей становится сочнее.
Даже не задумывайтесь почему же человек Вам сделал то или иное.Достаточно понять одну простую истину: обиженные пытаются обидеть, счастливые - осчастливить... Вот и все.
Экхарт Толле.
Может, уже писали здесь такой вариант. Раньше для творожной запеканки покупала дешевый творог. Вчера купила дорогой относительно (392 р/кг), сварила полковшика довольно густой манной каши, смешала всё блендером и запекла. Очень нежно, сытно, каша не чувствуется. Вот, удешевила))) А тот творог, что по 185 р/кг раньше покупала, совсем не вкусный стал. Как известка