Бюджетные блюда

[Elen.ka]

Девочки, всем привет!) может кто подскажет рецепт вкусного и не сложного салатика с использованием маринованных грибов?) Не едятся они у нас, а куда использовать не знаю...

Все салаты типа оливье с курицей, заменяете огурцы грибами и убираете горошек. Можно слоями уложить.

Я люблю картофель, морковь отварить. Лук порезать мелко и смешать с измельченными маринованными грибами. Пока все режем, то лук промаринуется.
Курицу, картофель, морковь режем кубиками. Заправляем майонезом. Добавляем смесь грибов и лука. Перец свежемолотый.
Не солю, мне хватает соли в майонез и грибах.
Можно припорошить сверху сыром на мелкой тёрке для красоты и вкуса. Знаю, что некоторые добавляют яйца для насыщенности вкуса, но мы не любим, поэтому заменяю их сыром иногда.

Если хочется повозиться и грибы красивые шляпки, то можно салат полянка сделать (перевертыш).

[чёртова принцесса]

Девочки, всем привет!) может кто подскажет рецепт вкусного и не сложного салатика с использованием маринованных грибов?) Не едятся они у нас, а куда использовать не знаю...

Сделайте грибную икру. Я так переработала банки того года.

[kra_sna]

У нас тоже грибы не шли, а икра на ура улетает, плюс с ней еще шикарные пироги получаются!

[Капа Маки]

Девочки, кто тушенку покупает вк, можно ссылочку. Если нельзя, то в личку. Спасибо!

[Зубатка]

У нас тоже грибы не шли, а икра на ура улетает, плюс с ней еще шикарные пироги получаются!

а уксус маринадный разве не мешает? ведь маринованные весьма уксусные

[*Senya*]

а уксус маринадный разве не мешает? ведь маринованные весьма уксусные

Может смотря какое количество уксуса?
У меня муж на глаз столько добавляет, что
он практически не чувствуется. Я с маринованными
грибами омлеты делаю и картошку жарю иногда.
И привкуса уксуса нет совсем, а грибы около года
у нас хранятся.

[Twinn]

а уксус маринадный разве не мешает? ведь маринованные весьма уксусные

так при нагревании уксус же испаряется ну это из моих воспониманий об уроках химии

[Зубатка]

просто мы делаем грибы с очень насыщенным маринадом... и я прикидываю икру - по сути по вкусу будут те же маринованные грибы, только перемолотые ))
грибную икру мы одно время делали, но как отдельный вид заготовки... я не фанат ни того, ни другого, просто любопытно стало, сильно ли что то изменится при переработке маринадностей...

[Luella]

Бюджетненько, красивенько.. )

[Ли29]

Фу кака