Страница 51 из 1011 « Первая  «  4147484950515253545561101151551 Последняя »  » 

Тема: Хлебопечка! Что за зверь?!

  1. #501
    Наш человек Аватар для Ватрушкина мама
    Регистрация
    08.02.2007
    Адрес
    комендантский пр.
    Сообщений
    7 197

    Цитата Сообщение от Ватрушкина мама Посмотреть сообщение
    спасибо!!!

    к приезду мамы заправила с ночи хлебушек с отрубями, мюсли и специями. Ну очень вкусный получился

    Чуть позже сфотографирую и выложу пропорции, может кому из "чайников" мой опыт пригодится.
    Цитата Сообщение от Prima! Посмотреть сообщение
    а где обещанный рецепт? у меня сладкие хлеба хорошо получаются - любимый с морковской. хочу тоже с мюсли и отрубями! рецепт в студию!
    Хлеб с отрубями, мюсли и специями. (Пан.255. Программа: "Французский")

    дрожжи - 2ч.л.
    соль 1 ч.л.
    мука - 300г
    отруби - 150г (по муке)
    мюсли без сахара - 150г (по муке)
    соль - 1ч.л.
    слив.масло - 1ст.л.
    вода - 300мл.


    а фото - нетути ибо съели весь мигом

    ещё делала сдобную булку с пьяным изюмом - - вкуснотисча обалденная

    Рецепт из книжки к печке "Плюшка московская" - для теста (Программа "Диетический")
    дрожжи - 4ч.л.
    Пшеничная мука - 600г
    соль - 1/2 ч.л.
    сахар 250г - взяла 170 примерно.
    марагарин - 200г
    яйца - 4шт
    молоко - 200мл

    + чашка пьяного изюма.
    Люблю я в коньяк насыпать изюм и потом (через пару недель и больше) его в выпечку использовать. просто взять нужное кол-во, откинуть на сито и дать хорошо стечь.

    тесто жидковатое, но пушистое очень!
    перелила его в смаз. форму, разровняла, посыпала изюмом, лопаточкой сложила в рулет. снова разворняла на всю форму (лоток с высокими ботиками почти на весь противень.)

    35 минут на 200* в духовке до коричневой золотистой корочки. мням!!!
    долгий спокойный вдох ребёнка - какое же это счастье!!!
    размах крыльев зависит лишь от моего настроения (с)

  2. #502
    с крыльями Аватар для Нефела
    Регистрация
    21.08.2003
    Сообщений
    4 571

    Цитата Сообщение от Ватрушкина мама Посмотреть сообщение
    Хлеб с отрубями, мюсли и специями. (Пан.255. Программа: "Французский")

    дрожжи - 2ч.л.
    соль 1 ч.л.
    мука - 300г
    отруби - 150г (по муке)
    мюсли без сахара - 150г (по муке)
    соль - 1ч.л.
    слив.масло - 1ст.л.
    вода - 300мл.
    Подскажите,а что значит "по муке"?

  3. #503
    Элита Аватар для MalinkaN
    Регистрация
    02.02.2007
    Адрес
    Электросила
    Сообщений
    2 334

    Девы, где вы покупаете ржаную муку??
    Мои ЛЮБИМЫЕ МУЖЧИНЫ -
    ДИМУЛЬКА - 28.05.07
    ИГОРЮША - 14.05.09

  4. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #504
    с орбиты Аватар для alkov
    Регистрация
    24.01.2007
    Адрес
    м. Академическая
    Сообщений
    28 396

    сегодня купила ржаную в "Квартале" рядом с домом пр-во Каравай

  5. ответ для MalinkaN , на сообщение « Девы, где вы покупаете ржаную... »
    #505
    Элита
    Регистрация
    15.06.2007
    Адрес
    страна вечного лета
    Сообщений
    1 778

    Цитата Сообщение от MalinkaN Посмотреть сообщение
    Девы, где вы покупаете ржаную муку??
    в сети MAXMIX у нас туда придорожный вошел мук всяких немеренно. в окее вроде тоже есть и в Ашане
    надо верить своей интуиции


  6. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #506
    Участник Аватар для Алёна-Белёна
    Регистрация
    08.10.2008
    Адрес
    Питер
    Сообщений
    243

    Девочки а никто не поделится рецептом вкусного кексика .Вообще оч. хотелось бы творожный но не знаю получится ли он в ХП.И вообще поделитесь как они кексы в ХП получаются???

  7. #507
    Хранитель Аватар для Светуся-Лапуся
    Регистрация
    13.12.2005
    Адрес
    Осиновая роща - там скоро будет город-сад!!! Тока пока что то задерживается..... Город появился.
    Сообщений
    12 972

    Девочки, подскажите самый простой рецепт хлеба. Купила хлебопечку панасонник 255 вот и смотрю на нее, не знаю как к ней подступиться. Там в инструкции есть рецепт с сухим молоком, как его заменить на жидкое.


  8. #508

    Цитата Сообщение от seta Посмотреть сообщение
    Девочки, подскажите самый простой рецепт хлеба. Купила хлебопечку панасонник 255 вот и смотрю на нее, не знаю как к ней подступиться. Там в инструкции есть рецепт с сухим молоком, как его заменить на жидкое.
    Сухое олоко не кладешь, а вместо воды наливаешь обычное молоко


    Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом.
    С.Харрис


  9. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #509
    Ветеран Аватар для Идея
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Ступени в Небеса
    Сообщений
    970

    Привет хлебопекам!
    Я теперь в ваших рядах! купила Панасик 255 дней 10 назад, делаю пока по рецептам из мануала, но скоро доберусь и до других
    Когда подходит время окончания выпечки и по квартире идет аромат хлеба, выстраивается очередь из нас троих за тёплой хрустящей корочкой

  10. ответ для *Fifochka* , на сообщение « Хлебопечка! Что за зверь?! »
    #510
    Мега-элита Аватар для Bonpari
    Регистрация
    07.11.2006
    Сообщений
    4 281

    наверное уже обсуждали, простите. написано в рецепте пшеничная или ржаная муука + Хлебная мука. хлебная мука-что значит? я испекла первый хлебушек пшеничная+ржаная. а как еще чередовать, не понимая что есть хлебная...не знаю.

Страница 51 из 1011 « Первая  «  4147484950515253545561101151551 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •