Страница 2 из 53 « Первая 1234561252 Последняя »

Тема: Готовим для Вас банкеты,фуршеты....

  1. #11
    Наш человек Аватар для Маленькая девочка
    Регистрация
    16.05.2008
    Адрес
    Ветеранов
    Сообщений
    6 106

    Катя и Александр, спасибо вам!

  2. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #12
    Хранитель Аватар для Lenok+Katya
    Регистрация
    06.03.2006
    Адрес
    Гражданка, ул. Тимуровская
    Сообщений
    12 783

    Катюша, спасибо за рыбку. Как всегда бесподобна

  3. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #13
    Мега-элита Аватар для annaneta
    Регистрация
    04.02.2009
    Адрес
    м.Комендантский/м.Садовая
    Сообщений
    3 028

    Писала отзыв в прошлой темке - повторюсь и здесь Год назад Саша и Катя помогли осуществить мечту - празднование свадьбы на кораблике гости до сих пор вспомнинают как было классно и вкусно
    Мы у Кати с Сашей заказывали фуршет на 35 чел, потом еще к предложенному меню дозаказали 100 канапешек (т.к. свекровь переживала, чтоб гости не остались голодными, все-таки катались 5 часов+ у нас был перевес в гостях сторону мужчин). Еда даже осталась, гости были очень сытыми))) многое просто смели (так вкусно), например рыбку в кляре, рулетики из баклажанов, шашлычки. Очень разнообразные соусы понравились. Нарезка рыбная и мясная тоже немного оталась (мы нечего сверху сами не докупали, только фрукты). Ребята нас обслуживали все 5 часов, все было отлично, следили, чтоб все было, там алкоголь-соки и т.п. Подробнее даже не знаю, в орг.вопросы не вникала В общем мы очень довольны! Еще раз спасибо!

  4. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #14
    Хранитель Аватар для Китри
    Регистрация
    01.08.2006
    Сообщений
    14 536

    Катя и Саша, снова огромное спасибо!!!

    Второй раз заказывали еду у ребят, причем в первый раз были ОЧЕНЬ строгие судьи: ДР моей мамы, еле уговорила ее не готовить самой, а заказать еду. Причем гости мамины, понятное дело, тоже готовить умеют и делают это прекрасно . В итоге и мамочка, и ее гости еду оценили, им очень понравилось. Это, по моему скромному мнению, высший балл в оценке еды.

    В этот раз заказывали еду на небольшой сабантуй с друзьями . Был куриный галантин с фисташками (моя любовь еще с первого раза ), мясной рулет из телятина, фаршированный черносливом (муж до сих пор не может забыть эту вкуснотищу ), салаты ради интереса заказали другие, чтобы постепенно постараться попробовать из меню все, хотя и в прошлый раз народ был в восторге от салатов. В этот раз был бесподобные Оливье и Русь , нежные, мелко порезанные. Ломтики ладожского судака в кляре - аааааа, это просто восторг (а ведь казалось бы, мы все сами умеем делать рыбу в кляре ), но у ребят это просто сказка. Фаршированные баклажаны и яйца с грибами - второй раз жалею, что в 2 раза больше не заказала, сама бы ела и ела, ни с кем не делилась . Блинные тубочки по-княжески восхитительны.

    В прошлом топике оставляла фотографии, в это раз просто не успели сфотографировать . В следующий раз обязательно сделаем фото.

    Очень признательна Кате и Саше за вкуснейшую еду и за удобную и своевременную доставку . Будем обязательно еще заказывать!!!

  5. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #15
    Мега-элита Аватар для Казипуся
    Регистрация
    14.06.2006
    Адрес
    ЮЗ, М.Захарова
    Сообщений
    3 255

    Катя и Саша, дорогие мои! Еще раз от имени моего салона хочу поблагодарить-Вы приготовили замечательные канапе на 5-летие...гости были в восторге. С красным и белым вином уплели все моментально!!!! Огромное Вам спасибо. И от Лены тоже.

  6. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #16
    Наш человек Аватар для kbc
    Регистрация
    27.06.2005
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    7 629

    И снова здравствуйте!
    В очередной раз заказывала салатики и канапешки, на этот раз для фуршета, в честь своей Розовой Свадьбы
    Как всегда Катя с Сашей на высоте!! все было очень вкусно, все гости остались довольны. А я то как рада!!!
    Ребята, ждите следующего заказа, а он не за горами!

  7. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #17
    Мега-элита Аватар для Казипуся
    Регистрация
    14.06.2006
    Адрес
    ЮЗ, М.Захарова
    Сообщений
    3 255

    Так как друзья мои не зарегистрированы на ЛВ, но по моей рекомендации пользовались услугами Кати и Саши, то передаю их слова.
    Ребята организовывали свадьбу - фуршетную часть. Заказ был очень большим-количество приглашенных было более 70 человек. Организовать такое -вовремя и качественно не брались многие фирмы по организации фуршетов. Но Катя и Саша решились-и это было потрясающе: все остались довольны разнообразием и свежестью блюд. Огромное Вам спасибо от молодоженов! Пишу с телефона, поэтому не могу вставить фотографии к сожалению.

  8. #18
    Мега-элита Аватар для *Енечка*
    Регистрация
    21.12.2006
    Адрес
    м.Звездная *Звездный 2*
    Сообщений
    4 596

    Катюша,спасибо Вам и мужу за вкусный фуршет.
    Все хвалили,а свекровь контакты выпрашивал =)
    Теперь будем у Вас заказывать.
    Еще раз спасибо


    А что подумал Кролик, никто не узнал, потому что он был очень воспитанный.

  9. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #19
    Элита Аватар для Игривый оценщик
    Регистрация
    27.04.2006
    Адрес
    От Бали до Питера (м. Комендантский пр-т)
    Сообщений
    2 020

    Фуршет

    Я тоже напишу с удовольствием отзыв (еще и звездочки поставлю...все 5 штук) .

    Катя и Саша организовывали фуршет на нашу свадьбу. Мало того, что мы слегка запаздывали с заказом (оставалось всего ничего), так еще и требования были размыты. Мы никогда не устраивали больших торжеств, абсолютно не разбираемся, что же нужно, сколько и т.п.

    а) Мы не знали сколько будет гостей, думали...человек 25-30.
    б) Мы не знали, что нужно подавать. Горячее, холодное...., а может вообще мороженное и всё (жара ведь такая).
    в) Мы понятия не имели..., что нужно для фуршета. В ресторане понятно, своя кухня, приборы....и еще куча всяких вещей для приготовления, сервировки еды. А тут? Помещение фотосалона с балконом. Вроде посуда есть....но этого же явно мало.
    г) В общем....мы были как в школе на 1 сентября: "что делать, куда бежать, что с собой взять"

    Поэтому, когда первый раз встретились с Катей и она нам всё "по полочками разложила", посоветовала, успокоила (была небольшая паника ), мы не просто выдохнули....а даже расслабились (даже слишком ).


    Первое, что нас расслабило - Катя абсолютно НЕ навязывала нам "заказать еды по максимуму, а то гости будут голодные". Наоборот, она нас упорно "тормозила" в желании набрать всего всего и побольше. Я - девушка танк, если что-то нужно....то пру не глядя.
    Катя же грамотно и доходчиво меня убедила, что:
    1. Жара...никто столько не съест.
    2. По её большому опыту, много еды остается и девать её некуда, а это выброшенные деньги.
    3. ....было много еще аргументов, но я уже не слушала т.к. полностью доверяла этому замечательному, доброму человеку

    Второе, после чего нас "отпустило напряжение" - Катя и Саша брали весь фуршет на себя, включая оформление столов, блюд и обслуживание во время праздника. Это более чем радовало, т.к. искать еще и официантов....очередная головная боль для нас в тот момент.

    Третье, когда мы уже сидели как у себя дома и болтали по душам - Катя объяснила, что они привезут всё сами. Никаких замарочек с доставкой, упаковкой. Кайф.

    А самое главное, что предварительно почитав отзывы на ЛВ, написав людям в личку и удостоверившись, что действительно всё вкусно и качественно, мы убедились в этом сами и очень рады, что стол на нашей свадьбе готовили именно Катя и Саша.

    В результате, на свадьбе было более чем 30 человек (мы по доброте душевной позвали ВСЕХ после регистрации). И скажу, что еды хватило прям точь в точь. Сначала, когда гости стали уметать все подряд и с Очень большой скоростью, мы в ужасе смотрели на всё это и постепенно "уходили"под стол (там безопаснее, знаете ли ). Но потом....они как-то остановились. Оказалось, что просто наелись, да еще как
    Во время фуршета, Катя как птичка порхала незаметно над столом (действительно...незаметно т.к. я видела только смену блюд. Посмотрел на стол...О....а горячее то как появилось). И гости уже ели более медленно, расслабленно.

    У нас был еще балкон в помещении, поэтому молодежь вся тусила там. Всем было комфортно т.к. Катя организовала там столик, закусочки, а вечером зажгли свечи

    Сами блюда...тут говорить даже не нужно, нужно просто есть...есть...есть. Рулетики, салатики, тарталетки...всё с узорами, красиво и вкусноооооооо!. Фотограф тоже ел..и ничего не сфоткал
    Гости было просто в восторге, многие взяли контакты и в конце вечера, пригласили Катю с нами постоять, поболтать....все искренне благодарили за такой шикарный, вкусный и удивительный стол.

    Написала много много слов, а вывод один.
    Катя и Саша, спасибо вам огромное за прекрасный, удивительно вкусный стол (всёж шеф-пора есть шеф-повар, качество блюд отменное). Спасибо за поддержку перед свадьбой (успокоили нашу панику по поводу еды, организации стола и всяких мелочей, которые оказываются очень важными). Спасибо, что так профессионально организовали наш фуршет-банкет и от начала, и до конца мероприятия были с нами
    Я - Даша.

  10. ответ для Zhadan , на сообщение « Готовим для Вас банкеты,фуршеты... »
    #20
    Ветеран Аватар для Татьяна18
    Регистрация
    17.08.2009
    Адрес
    м.Садовая
    Сообщений
    976

    Катя и Саша, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!! за все вкусности, которые вы приготовили для нас, упаковали и привезли прямо к дому. Все было очень вкусно и красиво. Рулетики, канапе, тарталетки, а пирожные-Мм-м-м-м-пальчики оближешь! Гости на свадебном кортеже все нахваливали. Свеженькое, вкусненькое и красивое.
    Спасибо вам! Успехов во всем и заказов по-больше!!!!

Страница 2 из 53 « Первая 1234561252 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena