Из-за крахмала. Их надо очень быстро горячими сворачивать, иначе никакСообщение от Lenny_Nik
Девочки, по какой причине тонкие вафли из мультипекарЯ ломаются при скручивании?Делала по рецепту из книжки, которая шла с мультипекарем
Отправлено с моего Redmi Note 7 Pro через Tapatalk
~~~ Выпечка. Давайте делиться рецептами! ~~~-
31.03.2020, 20:50ответ для Lenny_Nik , на сообщение « Девочки, по какой причине тонкие вафли... »#7441Хранитель
- Регистрация
- 28.06.2010
- Адрес
- Ветер Юго-Западный
- Сообщений
- 10 015
Солнечный зайчик и увлеченый автолюбитель .
закон сохранения энергии: не суетись
Верьте в мечту! У нее есть приятная особенность сбываться
-
с Луны
- Регистрация
- 09.03.2008
- Адрес
- Санкт-Петербург
- Сообщений
- 31 513
Пробовала и без крахмала по другому рецепту, тоже самое. И сворачивала быстро, они тут же ломались Сообщение от milene
22.11.2001
26.02.2007
22.06.2012
09.11.2019
11.01.2024
-
01.04.2020, 15:20ответ для Аленка34 , на сообщение « Точно-точно-точно без яиц. Цвет - за... »#7443Мега-элита
- Регистрация
- 15.05.2009
- Адрес
- между Ручьями и Академической
- Сообщений
- 3 728
Да вкусные постные интересно Сообщение от Аленка34
Точно-точно-точно без яиц. Цвет - за счет томатного сока в тесте.
Если пожелаете, поделюсь еще парочкой рецептов без яиц постных вкусных пирогов.
- А это гуманно?
- Гуманно, с точки зрения овцы ( Мураками)
-
01.04.2020, 16:26ответ для Lenny_Nik , на сообщение « Пробовала и без крахмала по другому... »#7444Хранитель
- Регистрация
- 28.06.2010
- Адрес
- Ветер Юго-Западный
- Сообщений
- 10 015
Может передерживаете и пересушиваете их? Какого цвета вы их вынимаете? Сообщение от Lenny_Nik
Пробовала и без крахмала по другому рецепту, тоже самое. И сворачивала быстро, они тут же ломались
Отправлено с моего Redmi Note 7 Pro через TapatalkСолнечный зайчик и увлеченый автолюбитель .
закон сохранения энергии: не суетись
Верьте в мечту! У нее есть приятная особенность сбываться
-
03.04.2020, 20:13ответ для Lenny_Nik , на сообщение « Девочки, по какой причине тонкие вафли... »#7445Элита
- Регистрация
- 05.06.2010
- Адрес
- Колпино
- Сообщений
- 2 801
Попробуйте этот рецепт. Случайно попалось фото на просторах интернета, теперь только по нему и пеку))) Сообщение от Lenny_Nik
Девочки, по какой причине тонкие вафли из мультипекарЯ ломаются при скручивании? Делала по рецепту из книжки, которая шла с мультипекарем
-
Участник
- Регистрация
- 27.10.2006
- Адрес
- Север
- Сообщений
- 195
Скажите пожалуйста, а маргарин растапливаете или размягченный (сливочное масло тоже подойдет?)
-
Небожитель
- Регистрация
- 25.11.2006
- Адрес
- Поле чудес...Район дураков..
- Сообщений
- 16 105
ЛУчше мягкий. Масло подойдет.
-
с Луны
- Регистрация
- 09.03.2008
- Адрес
- Санкт-Петербург
- Сообщений
- 31 513
Спасибо Сообщение от Nataffka
Попробуйте этот рецепт. Случайно попалось фото на просторах интернета, теперь только по нему и пеку)))
22.11.2001
26.02.2007
22.06.2012
09.11.2019
11.01.2024
-
06.04.2020, 20:15ответ для Аленка34 , на сообщение « Точно-точно-точно без яиц. Цвет - за... »#7449Мега-элита
- Регистрация
- 15.05.2009
- Адрес
- между Ручьями и Академической
- Сообщений
- 3 728
Испекла на Томсоном соке.,но варенье не клада,потом разрезала и сметаной промазала. Цвет очень аппетииный. Воздушный . и получается очень бюджетный. Сок сделала из пасты томатной.
- А это гуманно?
- Гуманно, с точки зрения овцы ( Мураками)
-
07.04.2020, 00:35ответ для пингвин лола1 , на сообщение « Испекла на Томсоном соке.,но варенье не... »#7450Наш человек
- Регистрация
- 28.01.2009
- Сообщений
- 5 611
только бюджетный или же еще и вкусный? Сообщение от пингвин лола1
Испекла на Томсоном соке.,но варенье не клада,потом разрезала и сметаной промазала. Цвет очень аппетииный. Воздушный . и получается очень бюджетный. Сок сделала из пасты томатной.
Цитировать
