~~~ Выпечка. Давайте делиться рецептами! ~~~

[elsu-baeva]

Может кто-нибудь объяснить, почему для Красного бархата коржи надо печь отдельно? Почему не испечь один и не разрезать на три штуки?

может не пропечется?

[Finiks]

Я часто пеку песочное печенье, как самое простое и быстрое. Не из-за лени, а нехватки времени. Ну, конечно, не только мука-масло-сахар, люблю добавлять и всякие вкусные добавки. Базовые рецепты у меня всегда отсюда https://baking-academy.ru/pechene-pr...pechene_15760/. Люблю проверенные уже применять. А добавляю, в основном, грецкие орехи, корицу, имбирь, сухофрукты.

Ух ты, посметрела этот сайт и правда много неплохих рецептов. Прямо зависла на нём. Спасибо

[redis]

вас всех " в сад" отправить или по одному ?

[Добрая Птичница]

вас всех " в сад" отправить или по одному ?

На сайт отправляйте, туда откуда пришли

[elsu-baeva]

У меня подруга любит тортики печь и пироги. Говорит не умею украшать. Вопрос, как найти мастер класс по тортикам?
Я не понимаю что именно нужно, какие то азы есть, то есть не с нуля, но и не профи, с чего начать и каких преподавателей можете посоветовать
И на каких ресурсах искать - город мастеров, авито, ВК?
И сколько сейчас стоят такие мастер классы?

Залезла ВК и голова кругом, столько МК, как выбрать не понимаю))) Пусть сама ищет, наверное...

Полно лайфаков быстро и красиво. Терпеливо пусть рвётся и пробует

[elsu-baeva]

а все-таки сколько примерно муки нужно? стакан-два?

Я так и нп пекла больше. На блины подсели, нп дождались масленицы. Две недели пеку)

[Fluffy76]

Вся информация добавлена в Каталог-2 рецептов:
https://forum.littleone.ru/showthrea...#post170904729


по пост 8188 (стр. 410) включительно...
22 февраля 2023 г.

[elsu-baeva]

Какая Вы молодец! Спасибо)

[Дороти]

Девочки, привет! А есть тут кто «варит» мармелад. У меня есть вопросы.)))

[Comme il faut]

Здравствуйте. Можно ли тесто для кекса «столичного» (чадейкин рецепт) разложить в формы для маффинов? Если да, то время выпечки уменьшится?

Добрый день. Всегда пеку столичные кексы в порционных формах, пеку из довольно часто. При т 180 градусов 33 минуты.