Здравствуйте всем!
Разрешите представиться - меня зовут Андрей. Будучи завсегдатаем туристического раздела ЛВ, давно задумывался о винном "уголке" на форуме. Дело в том, что вино - это мое хобби. По профессии я IT-шник, но свободное время люблю посвящать энологии - науке о винах. Мои знакомые и друзья периодически задают мне схожие вопросы по винной тематике и это навело меня на мысль - один раз изложить ответы на ЛВ и отсылать их сюда
А если серьезно, то я готов попробовать отвечать на ваши вопросы по винам\производству\географии и прочим, связанным с этой темой.
Спасибо.
Интервью с автором
Про вина Южной Америки, Африки и Н.Зеландии: http://www.littleone.ru/foodies/193
Про выбор вина в питерских магазинах: http://www.littleone.ru/foodies/76
Про игристые вина: http://www.littleone.ru/foodies/82
Про российские вина: http://www.littleone.ru/foodies/110
Про сочетание вина и еды: http://www.littleone.ru/foodies/84
Про грузинские вина: http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1270
Про абхазские вина: http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=57941255&postcount=21
Про российские вина из тетрапаков: http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=61173813&postcount=275
Книжная полка: http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=58010918&postcount=49
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1256
Температура подачи вина: http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=59588161&postcount=129
Сроки хранения вина: http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=60012226&postcount=179
http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1200
Аккаунты российских виноделен в Телеграм:
Группа №1. Крым: https://forum.littleone.ru/showpost....ostcount=18475
Группа №2. Краснодарский Край: https://forum.littleone.ru/showpost....ostcount=18476
Группа №3. Иные регионы: https://forum.littleone.ru/showpost....ostcount=18477
Вино недели:
Cotes du Rhone "Belleruche" AOC M.CHAPOUTIER (красное, сухое, Франция, долина Роны, 13.5%) (88 баллов) (17.03.11)
"Salento Primitivo", Cantine Due Palme (красное, сухое, Италия, Апулия, 13.5%) (89 баллов) (23.03.11)
"Alamos Сabernet Sauvignon 2009", Catena Zapata (красное, сухое, Аргентина, Мендоза, 13.5%) (88 баллов) (31.03.11)
Prestige Beerenauslese, Lenz Moser (белое, сладкое, Австрия, 11.5%) (89 баллов) (07.04.11)
Gran Coronas Reserva, Torres (красное, сухое, 2006 г., Испания (Пендес), 14%) (90 баллов) (19.04.11)
Кагор канонический NR, Фанагория (красное, полусладкое, Краснодарский край, 13%) (85 баллов) (20.04.11)
Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2008, Concha Y Toro (красное, сухое, Чили (долина Майпо), 14%) (90 баллов) (28.04.11)
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva (красное, сухое, Antinori (Тоскана), Италия, 13.5%) (90 баллов) (03.05.11)
Stump Jump 2008, (красное сухое, d'Arenberg (долина Макларен), Австралия, 14%) (90 баллов) (19.05.11)
Hugel Gewurztraminer Jubilee 2006 (белое, полусухое, Эльзас (Франция), 12%) (91 балл) (29.05.11)
Villa Maria Cellar Selection Sauvignon 2010 (белое сухое, Вилла Мария (долина Мальборо), Австралия, 14%) (92 балла) (04.06.11)
Simonsig Simonsig Kaapse Vonkel Stellenbosch 2008 (брют, белое игристое, ЮАР (Стелленбош), 12,5%) (89 баллов) (09.06.11)
Mille e Una Notte, Donnafugata (красное, сухое, 14%, Италия (Сицилия)) (96 баллов) (26.06.11)
Claire de Lune Fruite, Domaine Delmas (игристое, полусладкое, 7%, Лангедок (Франция)) (87 баллов) (08.07.11)
Franciacorta Cuvee Prestige Brut, Ca del Bosco (белое, сухое, игристое, 12.5%, Италия (Ломбардия)) (91 балл) (24.07.11)
NR Алиготе (Фанагория, белое, сухое) (84 балла) (31.07.11)
Kaiken Malbec Reserve (красное, сухое, 14,6%, Аргентина (Мендоза)) (88 баллов) (03.08.11)
Chianti Classico San Felice (красное, сухое, 12,5%, Тоскана, Италия) (86 баллов) (16.08.11)
Peñalolen Cabernet Sauvignon 2007 (красное сухое, 14%, Clos Quebrada De Macul, Чили) (89 баллов) (22.08.11)
Grand Bateau (сухое, красное, 13%, Бордо, Франция) (85 баллов) (06.09.11)
Seghesio Pinot Grigio 2009 (белое, сухое, 13%, США (Калифорния, Сонома)) (89 баллов) (15.09.11)
d`Arenberg The Sticks & Stones (сухое, красное, 14.5%, Австралия (долина Мак Ларен)) (91 балл) (20.09.11)
Feudi di San Marzano Primitivo (красное, сухое, 13.5%, Италия (Апулия)) (86 баллов) (28.09.11)
Bodegas Muga Rioja Reserva 2006 (сухое, красное, 14%, Испания (Риоха)) (90 баллов) (11.10.11)
Cantine Due Palme Selvarossa (полусухое, красное, 14%, Италия (Апулия)) (91 балл) (20.10.11)
Guigal Cotes Du Rhone (красное, сухое, 14%, Франция (долина Роны)) (90 баллов) (03.11.11)
Simonsig Pinotage (сухое, красное, 14.5%, ЮАР (Стелленбош)) (88 баллов) (08.11.11)
Херес Tio Pepe Fino от González Byass (белое, сухое, 15%, Испания) (90 баллов) (19.11.11)
Херес Romate Cream (сладкое (135 г\л), белое, 17%, Испания (Санчес Ромате)) (89 баллов) (01.12.11)
Fürst von Metternich (Sekt Trocken) (игристое, белое, сухое, 12.5%, Германия) (88 баллов) (08.12.11)
Chateau Tamagne Brut Riesling (сухое, белое, игристое, 12%, Россия (Кубань)) (85 баллов) (10.12.11)