Зато красное можно с радость,но эт конечно надо заслужить)
Зато красное можно с радость,но эт конечно надо заслужить)
Опробовала сегодня новое блюдо..))
Красный/бурый рис с Basilikum-Pesto. Приятное сочетание + салат зеленый
И совершенно достаточно для обеда или ужина
Бурый рис часто и не в пост делаю.
Он хорош с соусами всякими.
На днях как раз с "Заправкой для макарон" из Консервации ела - очень самодостаточное блюдо, про мясо и не думаешь.
А сегодня на завтрак с этой же заправкой были цельнозерновые макароны.
Вчера в такие же макароны на завтрак нарезала не очень мелко вяленые томаты (в масле).
Еще как вариант с авокадо+масло растительное+чесночка немного+кинза (не в пост туда еще сыр можно).
Это все и для риса вполне подходит и для макарон.
А тут недавно первый раз сама суши крутила, до поста еще.
Вот думаю - по идее сытное блюдо, можно и без рыбы и без всяких сыров типа филадельфии.
Неизбитая тема, но кмк вполне интересная.
Я вчера тоже впервые купила бурый (красный) рис. В процессе промывки/варки не такой уж он и бурый оказался....или так должно быть???
Салат тоже зелёный нарубила (авокадо, сельдерей любимейший, огурцы, помидорка).
В общем, начало пока прекрасное. Даже до грибов и кабачковой икры ещё не дошла.
Отправлено с моего Redmi Note 5 через Tapatalk
Я совсем не скучаю по прошлому - я боюсь потерять настоящее. (C)
В золоте и в золе - быть самим собой.
На всякий случай повторю свои любимые рецепты постной выпечки.
Постная коврижка.
1 ст. сахара,
3/4 ст. растит. масла
1 ч.л. соды
1 ст. крутого кипятка
2-3 яблока сред. р-ров
ванилин
3 ст. муки
В крутом кипятке погасить соду, остудить до температуры парного молока. Яблоки натереть на тёрке, желательно без кожицы. Добавить все ингредиенты, кроме муки. Перемешать, добавить муку. Тесто д.б. как густая сметана. Замесить, выложить в смазанную форму. Выпекать ок. 40 мин. при 180-200 град. можно добавить изюм, сухофрукты.
Постный морковный "торт".
100 мл растительного масла
1 стакан натертой на мелкой терке моркови
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 ч.л. соды
щепотка соли
Соединить морковь, масло и сахар, хорошо перемешать. Полученной массе дать постоять 15-20 минут. Затем в морковную смесь добавить муку, соль и соду. Хорошо перемешать. Выложить в форму для выпекания. Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течении 25 минут.
Вкусно и как пирог, а для торта разрезать на коржи и прослоить лимоном смешанным с сахаром. Сверху можно посыпать сахарной пудрой для красоты.
да, я делала подобную коврижку. Только не с яблоком, а морковь + немного яблока и с цедрой апельсина. Очень просто вкусно и красиво. Семья отказывалась верить, что из морковки, потому что ее вареную не едят. А тут вкуса моркови совсем не было
Nemoloko кокосовое появилось. Уря!
Ps овсянка была прекрасная на нем. Даже ребенок ел)))
И миндальное обнаружено
Я совсем не скучаю по прошлому - я боюсь потерять настоящее. (C)
В золоте и в золе - быть самим собой.