Я делаю пирог с капустой, очень легкий в приготовлении, и вкусный
Пол небольшого кочана свежей молодой капусты нашинковать, чуть посолить и помять руками.
Для теста (оно жидкое):
3 яйца
8 ст л натурального йогурта (я беру ацидобифилин густой)
6 ст л муки
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
Смешать все кроме капусты для теста. В форму уложить капусту, залить тестом. Сверху посыпать кунжутом.
Выпекать 35 минут при 180 град. Готовность проверить спичкой.