Страница 5 из 45 « Первая 12345678915 Последняя »

Тема: Диетические РЕЦЕПТЫ

  1. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #41
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    рецептом салата, который быстро готовится и весьма интересен по вкусу:
    помидоры - 3-4 шт.
    брынза - 100 г
    базилик - 3-4 веточки.
    Способ приготовления: помидоры помыть, порезать мелкими кубиками, сложить в миску; брынзу так же порезать мелкими кубиками, добавить к помидорам. Листики базилика помыть, нашинковать и добавить к помидорам и брынзе. Всё перемешать. Постояв 5 минут, салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

  2. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #42
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Свекольник холодный.
    1 отварная морковь
    1 отварная свекла (небольшая)
    1 свежий огурец(небольшой)
    1 редька зеленая (маленькая)
    немного кинзы +петрушки+укропа
    1 помидор
    1л Кефира 0-1%

    Свеклу+морковь+огурец потереть на крупной терке, редьку на мелкой, помидор нарезать кубиками. Добавить порубленную зелень, все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить кефир. Легкий супчик готов..Если есть желание,можно добавить отварное яйцо и мясо

  3. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #43
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Овощная запеканка

    Слой капусты молодой нашинковать, положить и присолить, посыпать зеленью, потом слой баклажана также выложить, присолить и зеленью посыпать, потом также кабачок, потом лук репчатый, потом сверху помидоры кружочками. Потом я взяла 200 гр. куриного бульона, добавила туда 1 ст. ложку маложирной сметаны и 2 яйца, все перемешала и залила. Поставила в духовку на 200 градусов минут на 20-25, в самом конце присыпала тертым сыром.

  4. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #44
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Окрошка "летняя"
    лук зеленый, салат пекинский, огурчик и яйцо - все залитьлибо кефиром, а мне еще понравилось залить 1,5% ийгуртом - такая вкуснятина. Сытно и полезно.

  5. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #45
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Салатик
    1)белое мясо курицы
    2)сырая морковь
    3)свежий сладкий перец
    все режем соломкой, соответственно пропорции выбираем сами, но мяса должно быть не более 4 части (лучше меньше ).
    Дальше режем зелень, любую, какая найдется ( я ложу укроп, базилик, петрушку, шпинат, салат листовой), количество тоже по желанию, добавляем соевый соус, чеснок через пресс (немного, чтобы чуть-чуть чувствовался), молотый имбирь,уксус немного ( я добавляю яблочный, а можно сок лимона, наверное), и чуть-чуть масло растительное (можно и без него), соли не ложу, достаточно соуса.Все перемешиваем с овощами и мясом, и кушаем на здоровье. А по-моему еще и дешево, и сердито, выход получается очень хороший (если готовить на семью, нас 4).Буду рада, если кому понравится

  6. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #46
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Овсянка с кабачком

    Берем небольшой кабачок и трем на очень мелкой терке, затем в небольшую кастрюльку кладем 4 ложки овсянки, добавляем к ней кабачок соль и немного воды. 5 минут блюдо готово.

    Примерная каллорийность всего блюда 200 ккал

  7. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #47
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Котлеты из баклажан

    Фарш: Баклажаны 0,5 кг Яйцо 1 шт Мука 0,5 стакана
    Соус : Болгарский перец 2 шт , Лук 2 шт , Помидор 1 шт , Зелень и чеснок по вкусу

    Вначале в масле спассеровать все овощи для соуса , можно помидор заменить томат.пастой или соусом , добавить немного сметаны ,протушить и отставить. Баклажаны очистить от кожуры, измельчить(попросту смолоть) в мясорубке, не отжимать. Переложить в миску, добавить яйцо, муку, и замесить тесто как на оладьи. Разогреть на сковороде растительное масло(не много, т.к. баклажаны впитают его , что не очень полезно!) , формировать из баклажанной массы (смачивая руки в воде) округлые котлетки и обжаривать их на сильном огне до зарумянивания с обеих сторон . Выложить котлеты на блюдо или в миску , каждый слой полить приготовленным соусом и посыпать тертым чесноком и мелко резаной зеленью.Пусть настоится минут 30.Есть лучше холодными.Приятного аппетита!

  8. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #48
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Запечёная фаршированная тыквочка.

    В тыкве срезать верхушку,(я разрезала пополам,получились 2 лодочки),вынуть мякоть с семечками(выбросила),поскрести чайной ложечкой,чтобы толщина стенок была 1,5-2см.То что соскребли пойдёт в начинку.Минут 10 поварила рис в солёной воде(пол стакана),смешала его с мякотью(мякоти было совсем немного),изюмом,порезаной курагой,неможко кардамона,чёрного перца и 1ч.л.мёда,немножко сливочного масла.Вариантов специй может быть много,кому что нравится.Смазала снаружи тыкву оливковым маслом,положила в неё начинку,полила немножко,пару ст.л.водой,в которой варился рис.Надо накрыть тыкву срезанной крышечкой,но т.к.у меня получились лодочки,за неимением фольги,одела форму с тыквой в кулёк для запекания.Пекла в духовке 45мин.
    Хочу попробовать типа этого сделать и круглый кабачок,может с другой начинкой,да и вместо риса можно взять другую крупу,или грибы,или брынзу.

  9. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #49
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Мой рататуй!

    1 баклажан
    2-3 болгарских перца
    1 луковица
    3-4 помидоры
    соль,перец,зелень,чеснок
    растительное масло

    Баклажаны режим полукружочками,можно мельче,или крупнее.Удаляем горечь,посолив.Я этого не делаю.Перец,лук режим полуколечками.На дно казана наливаем немного масла,затем-слой лука,слой баклажанов,слой перцев,и слой помидор+залень(свежая или сушёная),чеснок(пластинками).Так повторяем несколько раз.Не забываем солить.Ставим казан на огонь,когда овощи пустят сок-сверху придавливаем маленькой крышкой(чтобы овощи готовились в соку),и большой.Тушим 40-50 минут,до готовности.Не перемешиваем!Получается как густой суп,много вкусного сока.

  10. ответ для RedFox , на сообщение « Диетические РЕЦЕПТЫ »
    #50
    Ветеран Аватар для Maruska0489
    Регистрация
    17.08.2011
    Адрес
    г.Тобольск, Тюменская область
    Сообщений
    867

    Ленивые фаршированные перцы.

    2 морковки-натереть или презать соломкой
    1 луковица-мелко нарезать
    1 баклажан-нарезать кубиками 2 на 2 см.
    2 болгарских перца-нарезать кубиками
    0,5 стакана риса-проварить 10 мин в подсоленной воде,промыть холодной водой
    зелень
    300гр куриной грудки-смолоть и обжарить на растительном масле до исчезновения сырого цвета
    зелень любая-мелко порезать
    2-3 помидоры-ошпарить,снять шкурку,порезать
    содь,перец

    На дно казана наливаем растительное масло,затем-лук,морковка,рис,баклажаны,перец,фарш,помидоры.Вод ы не надо!Слои пересыпаем зеленью,солим,перчим.Придавить тарелкой,накрыть крышкой и готовить на маленьком огне около часа.Можно добавить чеснок.

Страница 5 из 45 « Первая 12345678915 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena