Секретный секрет рецепта: помидоры после измельчения на мясорубке нужно протереть через сито. А затем хорошо уварить на медленном огне. Все остальное по вкусу: можно обжарить лук на оливковом масле, можно добавить моркови или болгарского перца. Можно черный перец, можно чили. Обязательны только соль, сахар, чеснок и базилик (можно свежий в конце, можно сушеный за полчаса). Все. Разлить по чистым банкам и укупорить))) Но через сито протереть нужно обязательно. Это сильно усложняем процесс, но результат того стоит! Вкус совсем другой получается.
Ложь неприятнее всего когда она глагол
Мы мариновали в том году и я замораживала.Перец соломкой, и целым.Каждый почистить и один в один,перекладывая пакетом ( обычный тонкий пакет на квадратики нарезать) так они не примерзают друг к другу.Помидоры кружками нарезала и на доске замораживала,потом в пакет или контейнер пластиковый ссыпала.Супер в пиццу,зажарки и.т.д Пожелела что мало заморозила,в этом году исправлюсь) Но у нас отдельная морозилка большая стоит.
Пакеты купила в Икее,очень понравились,достаточно большие и плотные,размер побольше и поменьше 50 шт
И даже то,что быть не может
Однажды тоже может быть😏
Хоть жизнь и не повязана бантиком, она всё равно подарок☝️☝️☝️
Я из помидоров делаю похожий соус, его зимой хорошо едим. И в духовке помидорки сушу. Иногда на варенье и компот беру ягоды, если удачные по качеству/цене попадутся. Больше из овощей ничего не покупаю большими объемами, мы не съедаем.
сегодня много народу было на базе
помидоры сливки22-25р, кукуруза в самом конце у белорусов отличная по35р и можно пол мешка