Здравствуйте.
А пюре отличается от обычных хлопьев кот.в магазине продаются?
Здравствуйте.
А пюре отличается от обычных хлопьев кот.в магазине продаются?
я не покупала хлопья в магазине.... поэтому не отвечу
открыта закупка №9
Попробовала основу для солянки
Варила 20 мин. Предварительно не размачивала.
Бульон получился ароматным.
На 900 мл воды овощей маловато я бы сказала.
Превалируют маслины, их много и бульон окрашен в темный цвет.
Не хватает кислинки, хоть огурчик и есть, но он мало ощущается.
Мне показалось, что жаренного лука гораздо больше чем картофеля.
В следующий раз я бы добавила 1 картофелину и половину огурчика.
Вкус и аромат мне очень понравились. Овощи разварились отлично
Для супа из пакетика - очень даже вкусно
Чтобы ничего не забыть отпишусь по белым сушенным грибам
В пакетике много мелкого лома.
Запах очень сильный, не грибной, а как затхлый.
Я выделилась и обжарила грибочки с картошкой
Предварительно замочила грибы на минут 7, они очень хорошо впитали влагу.
Воду темную слила, положила в сковородку тушиться с достаточным количеством воды на 20 мин, вода выпарилась /впиталась. Потом добавила отваренную молодую картошку и оливковое масло. Чуть обжарила.
Запах, честно говоря, остался, гораздо слабее, но не грибной совсем Может потому что хранятся в закрытых пакетиках, мы всегда в хлопковых мешочках хранили.
Вкус насыщенный грибной, грибы хорошо приготовились, не были резиновыми.
Но такой продукт конечно лучше в бульонах и в соусах, как советует производитель.
Порция, как в моем варианте, скорее на 2-х.
Понравилась смесь лесных грибов в супчике.
Предварительно размочила примерно час.
Варила 20 мин.
Запах такой же, но в супе выветрился в конце готовки.
Но вот лисички как-то мне не очень в супе, горчат и разварились не так хорошо, как белые и подосиновики.
Но в общем - ароматно, вкусно и по-летнему.
Пакетик у меня был на кастрюльку 1 литр.
Последний раз редактировалось Вьюнок; 11.02.2017 в 13:47.