СПИСОК Приличных продуктов

[MNV28]

В Сезоне, кстати, рыбная заморозка очень неплоха, я туда за скумбрией и селёдкой езжу, крупная и жирная всегда.

[Tuon]

а по сколько?

Не знаю, я не посмотрела, просто удивилась, что есть они.

[Птахо]

Не знаю. Они разгружались и снова уходили в море. Часто разгружались в Европе. У нас это оч сложный процесс. Простои длительные получались.

Вам ответили. Разгружаются в Европе не из-за простоев, а из-за пошлин: до недавнего времени невыгодно было рыбу в родной порт сдавать. Сейчас как - не могу сказать

На пару дней никто в море на ловлю не выходит, это слишком невыгодно. Вся рыба морозится в море. Муж 15 лет в рыбном флоте отпахал, сейчас сын на Камчатке на практике.

Я это знаю Бывает, что когда квоту быстро вылавливают, то сразу возвращаются.

[Птахо]

До путасу мы опустились в начале 90х (кот единственный из членов семьи кстати ее жрать не стал), до этого ему спецом покупался минтай. Вот и сложился стереотип - кошачья рыба.

Путасу - это, оказывается, атлантическая треска. В Мурманске кошек мойвой кормили и она считалась кошачьей рыбой. До 90-х треска была хорошая в доступности. Я помню, как одну тушку на три семьи делили.

Путассу не воняет. Это тресковые. Никаких особенностей у нее нет. Я иногда жарю.

Минтай тоже тресковые, но пахнет

[Мальвинна]

Просто запах любой рыбы - на любителя. Те же минтай и особенно скумбрия при жарке очень сильно пахнут, но я их обожаю, а вот любая речная - беее, тиной несет, не ем ее в принципе. Дело вкуса.

[Ya tut]

Ой помню у нас был у бабушки кот, и кормили его путасу, вонючей очень

Я в юности очень часто ела путассу, очень вкусная рыба, пахнет рыбой)) Мы покупали всегда спинки путассу, я бы и сейчас от них не отказалась, но нигде не вижу: очень удобно было, не надо ни чистить, ни резать. Помыл, в муке обвалял, закинул на сковородку - красота))

[Ya tut]

Я еще помню, что в моем детстве Ледяная рыба копейки стоила, мы ее часто покупали потом ее вообще нигде не было, а потом появилась по бешеной цене

[Ли29]

путассу мне пахнет, очень
но я все равно люблю ее есть
кошка моя в 90-е путассу эту ела)

[Natashа]

Путасу - это, оказывается, атлантическая треска. В Мурманске кошек мойвой кормили и она считалась кошачьей рыбой. До 90-х треска была хорошая в доступности. Я помню, как одну тушку на три семьи делили.


Минтай тоже тресковые, но пахнет

Вся рыба пахнет. И у мойвы специфический вкус. И горбуша не всем заходит. Но вот прям вони от свежей путассу нет.

[rougin]

Я в юности очень часто ела путассу, очень вкусная рыба, пахнет рыбой)) Мы покупали всегда спинки путассу, я бы и сейчас от них не отказалась, но нигде не вижу: очень удобно было, не надо ни чистить, ни резать. Помыл, в муке обвалял, закинул на сковородку - красота))

я в далеком советском детстве обожала путассу в т/с
это была наверно единственная консерва, которая продавалась в сельпо, летом в деревне у бабушки