Буду очень признательна за опробованный рецепт сырников. Можно с манной крупой.
Хочу приготовить ребенку, 2 года. Что-то у меня они не получаются: расползаются. Творог беру нежирный.
Пачка творога, 1 яйцо (можно даже 1 белок, т.к. 1 яйцо я кладу на 2 пачки творога), пару ст.ложек муки (манки поменьше), немного соли, немного сахара, ванилин (или ванильный сахар). Все одновременно в миску и хорошо вымесить ложкой. Яйцо не взбивайте отдельно. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Возможно, у вас расползаются из-за того, что вы кладете на плохо нагретую сковороду - тогда они будут течь. Лучше хорошо разогреть, выложить сырники и потом только убавить огонь. Возможно, творог у вас слишком влажный. Я делаю с Пискаревским в бумажных брикетах, сейчас у него нормальная консистенция, удобно лепить.
Помогите коту Семе вернуться домой!
https://forum.littleone.ru/showthread.php?t=8374206
Омлет с маленькими говяжьми фрикадельками, чесноком и зеленью. Кофе с молоком, кусочек сыра.
Виктора, большое спасибо! Сегодня сделаю. Хочется разнообразить меню детки.