Омлет с зеленью, брынзой и зеленым луком. Это очень вкусно.
Сделала "те самые")))) хачапури)
Спасибо за рецепт. Только я изголилась
с начинкой - на пополам Сулугуни и Адыгейского
сыра, 2 яйца, сушеные прованские травы и несколько
зубчиков чеснока. Все на вкус пробовала и добавляла
различные ингредиенты)))) Вкусно, еще раз всем спасибо
за идею)
http://goodcookbook.ru/redkij-recept-xachapuri.html
Виктора в этом же топике давала, а я сохранила))))
Девушки потом писали, что можно в сыры добавки
делать различные (ну как я примерно))))
Когда люди целуются, они образуют длинный туннель с двумя жопами на концах.
Спасибо!
А как закреплять их, не поняла?
И стакан муки это 250 мл?
Вроде 200 (в классическом), но у меня кружка 270,
поэтому я 2 яйца в тесто и добавляла.
А закреплять... Я начинку в середину лепешки клала,
чуть разравнивала, а края в нахлёст накладывала, главное
что-бы дырки по середине не оставалось)))) А потом еще раз
раскатать (тогда начинка разравнивается лучше).
И еще, в следующий раз буду на 2-х сковородках жарить,
что-бы быстрее.
Когда люди целуются, они образуют длинный туннель с двумя жопами на концах.
У меня именно 9 и получилось)
Диаметром 18 см, тоненькие лепешки)
Когда люди целуются, они образуют длинный туннель с двумя жопами на концах.