Брали филе палтуса на коже - супер👍, нежнейшая рыбка, воды при разморозке не было, быстро, вкусно, беспроигрышный вариант, никаких посторонних привкусов не было.
Спасибо за заказ и что подстраиваетесь под наше расписание
норвежские креветки (Скампи) большие, красивые, впечатляющие - но есть там мало, что есть и мясо жестковато (но это у всех крупных раковых, у лобстеров та же беда)
- тигровые креветки крупные, заморозка сухая, очень удачные (аквакультура)
морской коктель прекрасный, в этот раз много осьминожек и вот, что я заметила: их стоит варить подольше всего остального набора, поэтому я их избирательно запускаю на сковородку на 10-15 мин пораньше всего остального, тогда нормально и они не жесткие
все осминожки чищенные, даже мелюзга аккуратненько вычищена
взяла сразу несколько упаковок и есть ньюанс, из одной упаковки кот выпросил почти все креветки, а из другой упаковки не стал есть креветки совсем
возможно некоторые упаковки попадали в разморозку, хотя на мой нюх пахнут все наборы прекрасно и кальмары у меня тоже хорошие, без посторонних запахов
Печень трески в стеклянной банке - отвал башки
свело розовая, нежная, посол умеренный и кусочки аккуратные, ровненькие. Качество выше всех похвал! Спасибо огромное
Печень трески в стекле - отличная!!!
Баранина для тушения - мало жира, хорошие куски, специфического запаха нет.
Филе окуня на шкуре - отличное. Обожаю делать рыбу под маринадом как раз из морского окуня. Уже много раз берем и целые рыбины, и как сейчас, филе. Очень вкусно получается.
Благодарю Александра за оперативную доставку! Икра очень понравилась. Горбуша на коже немного переморожена, но пожарили в кляре и съели с удовольствием! Остальное еще не пробовали. Но точно буду заказывать еще!