Хвасталки закупки: Китайский чай и посуда по доступной цене.

[starlay78]

Подскажите пжста артикул чайника который брали

Про чайник ответил в ЛС.

Тут у меня вчера забирала одна из участниц заказ и попросила рассказать о прессованном пуэре.
Пока мой опыт заключается в пробе 3х видов прессованного пуэра:
13114 - Тянь ань Лао Бань чжан шу 2008 100 грамм - крошиться неплохо, лучше чем пуэры Туоча, заваривается быстро. Правда хватает его на 4-5 заварок, что по моему мнению не очень много. Вкус не резкий, бодрит не сильно, хотя тут все относительно. Из плюсов - низкая цена и более высокое качество пуэра как сырья для приготовления чая. По моему скромному мнению это все. Идеальный выбор для начала знакомства с прессованным пуэром.
13206 То Ча Лоу бан чжань 100г - второй из пробованных шу пуэров, более вкусный, колется тяжелее. Нужна сноровка)) Стоит также , приэтом заваривается большее число раз, бодрит сильнее. Пока это мой номер один среди Шу пуэров.
13210 ся гуань те ци(шен)(2014) - очень классный шен пуэр, безумно мне понравился. Немного терпкий, может немного горчить, по бодрости что придает между 3кой и 4кой. Хватает на 6-8 заварок. Из 3х Пуэров номер один в моем топ листе. В этот раз взял еще один блинчик.

[ИрихаН]

А как правильно колоть пуэр? Есть какие-то инструменты?

[NagorskayaN]

Алексей, спасибо за закупку!
Брала молочный улун №2 и апельсиновый улун. Заваривала апельсиновый - пока не поняла Возможно, неправильно заварила, но апельсин точно не чувствуется.

[starlay78]

А как правильно колоть пуэр? Есть какие-то инструменты?

Есть нож для колки пуэра 90801 ,я таким пользуюсь. Тут дело в привычке сим девайсом пользоваться, а так удобная вещь)))

[starlay78]

Алексей, спасибо за закупку!
Брала молочный улун №2 и апельсиновый улун. Заваривала апельсиновый - пока не поняла Возможно, неправильно заварила, но апельсин точно не чувствуется.

Попробуйте заварить не кипятком, возможно слишком горячая вода была.
Улуны завариваются при температуре 80-85 градусов, т.е чуть остывший кипяток. При более горячей воде все ароматирующие добавки вымываются и разрушаются на раз.

[Мама звезды]

Алексей, хочу поблагодарить Вас за закупку!
Чай действительно хорошего качества.
Брала из китайских те чаи, которые знала, все оправдали ожидания, и один новый для меня, но пока ещё не попробованный.
Хочу поделиться своими впечатлениями о зеленом чае Колодец дракона (Лун Цзин). Брала # 1 и # 2. Если честно, о существовании подобного вида деления узнала только в этой закупке)
Но по существу: как пояснил Алексей мне при заказе, # 2 чай более высокого качества. Так оно и есть. Брала оба вида по 100 гр, при этом #1 в пакете было больше по объёму, те он легче #2, запах # 1 мне показался чуть более травянистым, лист более тонкий, ломкий, с небольшой долей "лома". Лист #2 более крепкий, листочек к листочку, "лома" нет вообще. Листья и того и другого правильной игольчатой формы и зелено-изумрудного цвета (просто сталкивалась с тем, что под этим названием продают и другие виды чая).
Цвет чая при заваривании дают одинаковый, вкус похож, но # 1 и во вкусе немного даёт травянистую нотку.

Сверху #1, снизу #2.

[starlay78]

Алексей, хочу поблагодарить Вас за закупку!
Чай действительно хорошего качества.
Брала из китайских те чаи, которые знала, все оправдали ожидания, и один новый для меня, но пока ещё не попробованный.
Хочу поделиться своими впечатлениями о зеленом чае Колодец дракона (Лун Цзин). Брала # 1 и # 2. Если честно, о существовании подобного вида деления узнала только в этой закупке)
Но по существу: как пояснил Алексей мне при заказе, # 2 чай более высокого качества. Так оно и есть. Брала оба вида по 100 гр, при этом #1 в пакете было больше по объёму, те он легче #2, запах # 1 мне показался чуть более травянистым, лист более тонкий, ломкий, с небольшой долей "лома". Лист #2 более крепкий, листочек к листочку, "лома" нет вообще. Листья и того и другого правильной игольчатой формы и зелено-изумрудного цвета (просто сталкивалась с тем, что под этим названием продают и другие виды чая).
Цвет чая при заваривании дают одинаковый, вкус похож, но # 1 и во вкусе немного даёт травянистую нотку.

Сверху #1, снизу #2.

Благодарю за отзыв. Да и для себя узнаю много полезного и интересного о тех чаях которые сам не пью. У меня пока среди любимцев ходят пуэры прессованные в виде Туоча по 100 грамм и блинчиков от 100 до 357 грамм. Иногда пью улун с османтусом из старых запасов и конечно же красный Дянь Хун+ из новой своей закупки попробовал Плантационный кенийский чай.
Хочу отметить что лучшего китайского и самое главное доступного чая я еще не где в Питере не видел. И я рад что не только я но и другие участники ЛВ смогли приобщиться к хорошему чаю а не подделкам или выдаваемым за хороший чай изделиям.
Одна проблема на работу если поздно прибегаю чай уже заварить не успеваю)))

[ИрихаН]

У меня снова возник вопрос:
попросили купить Мини То в Золотой Фольге, но есть 13207 и 13205 в прайсе. Это одно и тоже просто упаковка разная или прессовка тоже разная? Я покупала 13207, они маленькие прессованные, правда не знаю по сколько грамм и сколько всего грамм в наборе?

[starlay78]

У меня снова возник вопрос:
попросили купить Мини То в Золотой Фольге, но есть 13207 и 13205 в прайсе. Это одно и тоже просто упаковка разная или прессовка тоже разная? Я покупала 13207, они маленькие прессованные, правда не знаю по сколько грамм и сколько всего грамм в наборе?

Нет это разные Мини туо(то), пуэр там разный. Обычно в маленькую минитуо запресованно 3-5 грамм.

[matina]

Подскажите, пожалуйста, есть ли в закупке черный чай? Какой посоветуете?