Страница 1 из 30 1234511 Последняя »

Тема: Предлагаю вкусную заморозку и многое другое.

  1. #1
    Старожил Аватар для ЗУ-ЗУ
    Регистрация
    07.11.2010
    Адрес
    Ладожская ул.Ворошилова
    Сообщений
    1 358

    Предлагаю вкусную заморозку и многое другое.

    ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК!!!
    Дорогие хозяюшки,предлагаю домашние полуфабрикаты.Когда Вам не хватает времени или нужно оставить домашних на пару дней или вы находитесь очень далеко от близких и хотите их порадовать вкусными блюдами и даже себя ,любимую пожалеть и сделать выходной ,то обращайтесь
    Доставка -бесплатная от 2500р.,Забирать на ул.Ворошилова (Ладожский парк)
    Заказы в личку или по телефону-8 911 287 07 01 (WhatsApp) , 8 921 596 09 83 меня зовут Зулия,на все вопросы отвечу-звоните,пишите.Иногда бывают такие ситуации,что у меня нет времени позвонить или написать(крайне редко) ,тк много работы, или бывают другие ситуации,например поломка машины и др.
    Начинаю заниматься консервацией
    икра кабачковая-только 0.5л.=150р
    салат-ЧЕМЕРЕЗ(-нарезка соломкой-лук,перец,морковь,помидоры.)-0.7л.=170р, 0.8л.=180р, 0.9л.=190р..1.0=200р.
    ЛЕЧО(перец,помидоры,лук,чеснок,зелень)-0.7л.=170р.0.8=180р, 0.9л.=190р, 1.0л.=200р.(
    КРАСАВЧИК(нарезка кубиками-кабачок,перец,перетертые помидоры,перьями морковь,измельченный чеснок ,перец чили и лук)-0.7л.=170р, 0.8л.=180р, 0.9л.=190р, 1.0л.=200р.
    ВЕСЕЛЫЙ ПЕРЕЦ(перец четвертинками и вкусный маринад)-только 0.7=200р.
    БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА(свекла,морк.перец,момидор)-0.5=200, 0.7=230
    КОМПОТ(основа слива +может быть с абрикосом,вишней,алыча или просто слива) , только 3л.=300
    АССОРТИ-(капуста,кабачок.морковь,перец,огурцы,помидоры)тол ько 3литра=450


    Все продукты свежие,мясо и птица не из магазина-много лет покупаем у одного и того же фермера.Для куриного,индюшачьего фарша и наггетсов использую только филе грудок.В говяжий-только вырезку.
    Кто не ест лук,могу заменить на морковь,капусту или вообще без него.
    Кто не ест рис-легко можно заменить его на перловку-вкусно и не калорийно

    Пельмени-ручная лепка,маленькие,в 1кг.-140-160 шт.начинка по вашему вкусу-
    классические(свинина+говяд.)-1кг=450
    кура-1кг=500
    говядины -1кг=550
    индейка-1кг=600
    Пельмени большого размера(для тех,кто очень мясоед-в 1кг=50-60шт.=450
    Варка пельменей , хинкалей и вареников.
    В кастрюлю налить воду, посолить, добавить лавровый лист, горошины перца, довести до кипения и, по желанию, дать покипеть 5 минут (чтобы ароматизировать воду для пельменей).
    В кипящую воду положить пельмени, быстро перемешать ложкой, чтобы пельмени не слиплись и не прилипли к дну кастрюли.
    Довести до кипения и после того как пельмени всплывут, варить около 7-10 минут(ХИНКАЛИ И ВАРЕНИКИ- 17-20мин), до готовности.
    Шумовкой вынуть пельмени, выложить на блюдо, а сверху разложить кусочки сливочного масла.
    Пельмени можно подавать с разными соусами, приправами, и каждый соус делает блюдо по-своему вкусным.Также, к пельменям можно подать сметану или сметану с кетчупом.
    В любом случае, пельмени сдабриваются сливочным маслом, которое ни в коем случае не навредит пельмешкам.А еще можно подавать пельмени с бульоном,добавив сметану и зелень-вот вам первое блюдо
    Хинкали-очень вкусные,начинка -свинина,зелень,специи,12шт.-=500р.(больше 1кг.)
    Если вы сварили хинкали и они остались,то самое вкусное -их надо обжарить.
    Котлеты-классические -1кг=500
    Котлеты куриные1кг.=500
    Котлеты говядина-1кг.=560
    Котлеты индейка-1кг=600
    Котлеты пожарские(кура ,лук,слив.масло,булка,соль ,перец,сухарики)-1кг.=500 ,

    NEWПожарские из индейки-1кг=600(приготовление-на холодную сковородку наливаем масло(не много-тонким слоем),кладем,не размораживая котлеты и включаем на средний огонь(можно меньше,но не на сильный) и жарим без (ОБЯЗАТЕЛЬНО-БЕЗ КРЫШКИ) с двух сторон до золотистого цвета минут по10-13 скаждой стороны.)Обязательно ложечкой поливать горячее масло на беляши,когда перевернете дырочкой вверх.
    Тефтели -свинина,рис,лук-1кг.=450
    Тефтели-индейка,рис,лук-1кг=550
    Тефтели -кура,лук,рис,шампиньоны,укроп -1кг=500
    Приготовление займет минимум времени -тефтели сложить в глубокую сковородку или латку,залить любимым соусом,можно просто сливками,томат-пастой-разведенной водой ,добавить специи т.д.-накрыть фольгой и в духовку,через пол часа -снять фольгу и запечь еще пол часика и все,пока тефтельки готовятся в духовом шкафу- вы уже накрыли стол.А еще проще у кого есть мультиварка-положить в чашу(перец,тефтели или голубцы-залить своим любимым соусом или просто сметаной,сливками-кто что любит,или что в холодильнике имеется и через час все готово.
    Фаршированный перец. Начинка-свинина, свежие овощи-чуть-чуть,зелень,рис,специи ,начинка может быть любая,какую предпочитаете.
    1кг.=500(ласточка-по сезону)
    Фрикадельки суповые(маленькие)-свинина постная+лук-1кг=550,
    :кура+лук-1кг=600р,
    говядина+лук-1кг=650р.,
    индейка-1кг.=650
    Наггетсы -кура=500
    Наггетсы индейка=600
    Наггетсы -не размораживая на холодную сковородку с маслом,без крышки,жарим с двух сторон до золотистого цвета-в общем минут 10.
    Картофельные котлеты(заморозка)цена1кг-200р.
    Вареники-картошка+жарен.лук-1кг.=300
    Вареники-картошка+жарен.лук+шампиньоны-1кг=350
    Вареники-вишня-1кг.=400
    NEW Вареники-творог+вишня-1кг=400)
    Вареники-капуста-1кг.=350
    Вареники-творог-1кг.=350
    Беляши(зморозка-свинина)-10шт.=500
    Беляши (жарен.-свинина)-10шт.=550 (могу пожарить и заморозить)
    Чебуреки(заморозка-свинина),NEW(с сыром)-10шт.=500
    Чебуреки(жарен.-свинина),(с сыром)-10шт.=550
    с говядиной -10шт.=550-600
    Готовка замороженных чебурек и беляшей-разморозить при комнатной температуре,разложив нужное количество на пергаменте или кухонном полотенце ,в сковороду налить масла (около 1 см.) разогреть до среднего и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета(беляши дырочкой вниз,затем с другой стороны) -по минут 10-15 с каждой стороны.
    Голубцы-1кг.=500 (не обычные-завернутые рулетиком ,см.фото)
    Голубцы ленивые -1кг=500 (сформированы котлетками)
    блины(мясные-говядина,морковь,яйцо,жар.лук)-10шт.=500
    блины(творог)-10шт.=450
    NEW]
    блины (постная свинина,морковь,яйцо,жар.лук)-10шт.=450
    NEW блины (капуста,морковь,яйцо,жар. лук)-10шт=400
    NEW блины (печень кура или говяжья ,морковь,яйцо,жар.лук)-10шт.=450
    NEW блины (кура ,морковь,яйцо,жар.лук)-10шт.=450
    блины-10шт=100
    Отбивные-1шт.-около 200гр=200
    Долма(голубцы в виноградных листьях)-1кг=550
    Долма-это самое изысканное ,вкусное и быстрое в приготовлении блюдо-если есть мультиварка,то на дно положить кубик сливочного масла 2*2 ,разложить замороженную долму,залить водой(в которую добавили сахар,соль,перец) на сантиметр выше долмы и ставим на программу ТУШЕНИЕ. Если нет мультиварки-тоже самое делаем в кастрюле с толстым дном-тушим пару часиков,для подачи делаем соус(на любителя)-сметана с чесноком и зеленью например или кто как любит.

    [IMG][/IMG]
    [/FONT]
    [/COLOR]

    Последний раз редактировалось ЗУ-ЗУ; 29.02.2016 в 23:29.

  2. #2
    Старожил Аватар для ленусь
    Регистрация
    28.11.2006
    Адрес
    Красносельское шоссе
    Сообщений
    1 234

    Оставлю свой отзыв. Берем у Зули уже не первый раз-все очень вкусно и доставка есть, что для меня , живущей на юге города очень важно.

  3. #3

    Только что привезли очередной заказ. Чебуреки как всегда волшебные. Доехали горячие. Очень-очень вкусно. Ну и как всегда заказывали полюбившуюся заморозку (фрикадельки, пельмешки, тефтели). Спасибо, Зулия, за Ваш труд.

  4. #4
    Старожил Аватар для мурмяу
    Регистрация
    04.03.2009
    Адрес
    м. Ладожская
    Сообщений
    1 451

    Уже не первый год заказываем у Зули вкуснятину, но новинка сезона пожарские котлеты это нечто просто суперическое Зуля хотим еще этих котлет!!! Завтра буду звонить))

  5. #5
    Элита Аватар для Мама Ксюшки
    Регистрация
    18.04.2009
    Адрес
    м. Ладожская
    Сообщений
    2 796

    У Зули всегда все очень вкусно, красиво и качественно! И заморозка, и летние салаты заготовки, и свеженькие беляши.

  6. #6
    Элита
    Регистрация
    02.04.2005
    Адрес
    Большевиков
    Сообщений
    1 971

    Зулия! Очень понравились чебуреки - небольшие, оооочень много вкусной начинки! Долма тоже на высоте - настоящая на вкус, ароматная. Не традиционно-маленькие долминки, а такие полноценные долмы)) с небольшой голубец. Буду заказывать точно еще. Остальное - по мере дегустации). СПАСИБО!

  7. #7
    Хранитель Аватар для lina1710
    Регистрация
    05.01.2009
    Адрес
    пр.просвещения
    Сообщений
    12 988

    Зулия спасибо вам за ваш труд! Все очень вкусное

  8. #8
    Хранитель Аватар для Саффи
    Регистрация
    24.05.2006
    Адрес
    Ленинский
    Сообщений
    11 444

    И снова большое спасибо! Фрикадельки - это ювелирная работа, загляденье! Очень удобно быстренько и вкусно накормить детей

  9. #9
    Мега-элита Аватар для -Kissia-
    Регистрация
    13.06.2011
    Сообщений
    3 485

    Любимые чебуреки нашей семьи!

  10. #10
    Наш человек Аватар для Klio
    Регистрация
    05.08.2006
    Сообщений
    5 235

    Мы постоянные клиенты Зули, очень всегда все вкусно, качественно и аккуратно. Вареники и пельмени - наши любимые блюда, они идеальны.

Страница 1 из 30 1234511 Последняя »


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000— Littleone®
Контактная информация · Рекламодателям · Политика конфиденциальности

Работает на vBulletin® версия 4.2.1
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. Все права защищены.
Перевод на русский язык - idelena