Тема: Грибоманиачный сезон 2023 г.

  1. ответ для natld , на сообщение « Я раньше тоже 3 дня вымачивала, но... »
    #17231
    Хранитель Аватар для barbara-s
    Регистрация
    27.05.2009
    Адрес
    м.Парк Победы
    Сообщений
    10 127

    Цитата Сообщение от natld Посмотреть сообщение
    Я раньше тоже 3 дня вымачивала, но где-то прочитала, что, если засаливать вареные, то можно два дня. И до сих пор так оно и было... Правда, раньше все солонухи я на болотах собирала, а эти в бору. В бору, наверное, слишком сухо для них и они сильнее горчат, чем болотные.
    Вот мне это в голову не приходило, насчет боровых горькушек. А ведь, и правда, может, именно в этом дело.


    Девочки, как считаете, грузди еще могут быть сейчас?

  2. ответ для ~Дюдюка~ , на сообщение « Грибоманиачный сезон 2023 г. »
    #17232

    Боровые горькушки мы и раньше собирали.
    Нормальные были.
    Один раз только также очень горчили, но чем дело кончилось - не помню, может и выкинули.
    А мне летать, а мне летать, а мне летать охота...
    Я Аня

  3. ответ для nuport , на сообщение « Тоже самое в этом году. Хотя 3 дня... »
    #17233
    со звезды Аватар для mariyagen
    Регистрация
    10.10.2009
    Адрес
    Приморский р-н
    Сообщений
    42 946

    Цитата Сообщение от nuport Посмотреть сообщение
    Тоже самое в этом году. Хотя 3 дня вымачивала...
    На воздухе если построят, то меньше горчат.
    Даже не знаю, просолятся или нет 🙄
    А я вымочила, отварила и заморозила.
    Не знаю, что там...

  4. ответ для mariyagen , на сообщение « А я вымочила, отварила и заморозила. ... »
    #17234
    Хранитель Аватар для barbara-s
    Регистрация
    27.05.2009
    Адрес
    м.Парк Победы
    Сообщений
    10 127

    Цитата Сообщение от mariyagen Посмотреть сообщение
    А я вымочила, отварила и заморозила.
    Не знаю, что там...
    Ну так достанешь из морозилки, когда будет возможность, и засолишь. Думаю, морозилка тоже поможет снять горечь.

  5. ответ для natld , на сообщение « Девушки, а сколько дней вы горькушки... »
    #17235
    Хранитель Аватар для Irina-Gl
    Регистрация
    06.05.2007
    Адрес
    Северная Не Венеция
    Сообщений
    12 853

    Цитата Сообщение от natld Посмотреть сообщение
    Девушки, а сколько дней вы горькушки вымачиваете?
    Я их двое суток вымачивала (как и все остальные солонухи), воду меняла два раза в день. Отварила, засолила... Сейчас попробовала, а они горькие
    Я помню про 5 суток и постоянную смену воды.
    Мы все надеемся на будущее! А оно? Оно надеется на нас...


  6. ответ для ~Дюдюка~ , на сообщение « Грибоманиачный сезон 2023 г. »
    #17236
    Хранитель Аватар для Irina-Gl
    Регистрация
    06.05.2007
    Адрес
    Северная Не Венеция
    Сообщений
    12 853

    Нет, что ни говори, а я в этом году разочарована столь скоротечным грибным сезоном. Ну полтора месяца - куда это годится??? Я в начале октября все годы еще ездила в леса, и грибы были полным ходом, а сейчас и мысли нет поехать (( Что, уже до следующего года распрощаться?

  7. ответ для barbara-s , на сообщение « Вот мне это в голову не приходило,... »
    #17237
    Старожил
    Регистрация
    28.01.2009
    Адрес
    ул. Народная
    Сообщений
    1 102

    Цитата Сообщение от barbara-s Посмотреть сообщение
    Вот мне это в голову не приходило, насчет боровых горькушек. А ведь, и правда, может, именно в этом дело.


    Девочки, как считаете, грузди еще могут быть сейчас?
    моя подруга правда не сказала где вообще не взяла из лесу ЧЕРНЫЕ ( офигеть) грузди, грит там их дофига но мы не взяли, вот что должно быть ээээээээ по знаниям грибов Ленинградской области чтобы не взять черные грузди? отмыл вымыл и сЪел ))

  8. ответ для ~Дюдюка~ , на сообщение « Грибоманиачный сезон 2023 г. »
    #17238
    Старожил
    Регистрация
    28.01.2009
    Адрес
    ул. Народная
    Сообщений
    1 102

    мне не нравятся личные сообщения когда спрашивают где грибы

    в лесу

    километр 60

    бензин

    дорого

    ехать далеко пробки назовите место и точку по гуглу ))) странно я считаю спрашивать где вы набрали замерзших колокольчиков ( фотку помню) в личке попрошайничать НЕ НУЖНО итс май имхо

    так я ни с кем не подружусь ))))) такой характер.

  9. ответ для ~Дюдюка~ , на сообщение « Грибоманиачный сезон 2023 г. »
    #17239
    Старожил
    Регистрация
    28.01.2009
    Адрес
    ул. Народная
    Сообщений
    1 102

    вообще я читаю только себя )))) любимую

  10. ответ для ~Дюдюка~ , на сообщение « Грибоманиачный сезон 2023 г. »
    #17240
    Старожил
    Регистрация
    28.01.2009
    Адрес
    ул. Народная
    Сообщений
    1 102

    )))) уважуха

Страница 1724 из 1959 « Первая  «  7241224162416741714172017211722172317241725172617271728173417741824 Последняя »  » 


Быстрый переход

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •