Cookie'ши, или пищевое ХВОСТовство @->-

[Renyxa]

Шишки вообще это бомба, я в Грошике своем каждый раз беру большое ведро шишек и сиропа).. сиропом я удачно заменила кленовый себе, наконец могу не оплакивать потерю, поедая с утра блинчики)...

я раньше лазила по соснам)) теперь беру вьетнамское, очень даже

[Хвост Виляет Собакой]

я раньше лазила по соснам)) теперь беру вьетнамское, очень даже

Что, реально лазала???...

[Renyxa]

Что, реально лазала???...

бывало..ну...а как их сорвать еще?) нет, ну если можно с земли дотянуться то отлично!

[Хвост Виляет Собакой]

бывало..ну...а как их сорвать еще?) нет, ну если можно с земли дотянуться то отлично!

Так.. рассказывай. Не поверишь, после знакомства с этим вареньем я задумалась о двух вещах - можно ли его сварить из еловых шишек и - где раздобыть шишки)... подумала-подумала, решила, что это из категорий "нуметелкатыдаешь" и оставила эту мысль.. ан вот оно как))... теперь жаждЮ подробностей)...

[Хвост Виляет Собакой]

Сразу и не вспомнила, как называлась кондитерская.. но ела я там волшебнейшее пирожное. На волне обсуждений сайта дессерт-фентези всплыло в памяти название - Дакуаз. Вспомнила, пошла смотреть - тююю, миндальный корж. Будем пробовать?))

[Хвост Виляет Собакой]

Валяюсь в постели с остатками расколотой головы)) грустЮ-постЮ закупки).. в ту же степь рецепт овсяного печенья с арахисом..

Овсяное печенье с арахисовым маслом
1 чашка=240 мл

Что нужно:
3 чашки овсяных хлопьев
1 чашка муки
1 ч.л.соды
2 ч.л.корицы (меньше-больше по вкусу)
1/4 ч.л.натертого мускатного ореха
1/4 ч.л.соли
226 г сливочного масла, комнатной температуры
1 чашка арахисового масла
1 чашка обычного сахара
1 чашка коричневого сахара
2 больших яйца
1 ч.л.ванильного экстракта
+
1,5 чашки шоколадных капель/чипсов (или ~250г измельченного шоколада)*

*опциональный компонент, можно не добавлять, а можно заменить, к примеру, изюмом или чем еще

Что делать:
1. Смешать овсяные хлопья, муку, соду, специи и соль.
2. Сливочное и арахисовое масло взбить с сахаром обоих видов на средней скорости миксера до пышности. Затем по одному добавить яйца, взбивая после каждого. Добавить ванильный экстракт.
3. Снизить скорость миксера и добавить сухие ингредиенты (пункт 1). В конце добавить шоколад (если добавляете) и перемешать.
4. Готовому тесту дать постоять "одхонуть" 2 часа в холодильнике (а можно и дольше, хоть сутки), но можно и пропустить этот шаг, если нет времени.
5. Противень выстелить пекарской бумагой. Если тесто "отдохнуло", скатать небольшие шарики, выложить на пергамент и слегка приплюснуть. Если тесто не "отдыхало", воспользоваться ложкой для печенья (или обычной), т.к. тесто будет более липким.
6. Выпекать печенье при температуре 180°С 13-15 минут до легкой румяности. Готовое печенье остудить на решетке. Хранить в плотно закрывающейся коробке.

[Хвост Виляет Собакой]

И думаю, надо мне отдельную постину для блогов запомнившихся сделать... а может ну его нафиг.. осколки головы думать не хотят).. потому кину сама себе кость, а потом подумаю, надо ли мне оно))

Петюнин блог - вегетарианцы - сюда ни ногой)))
http://pachom.livejournal.com/214450.html

Куча разнообразных вариаций сушеностей))
http://navik33.blogspot.co.uk/

Анина инста - честно признаюсь, я не любитель инстаграмм, предпочитаю Анину Бесконечную кулинарную..
https://www.instagram.com/explore/ta...5%D0%BF%D1%82/

Блог очаровательной английской "Бабы Маши" )))
http://www.maryberry.co.uk/

Наша соседка Катя - ее тортики, тартики и салатики я люблю повторять и пробовать)
http://katty-wise.livejournal.com

Заготовки всякие
http://www.liveinternet.ru/users/336...ubric/4832953/

Очень приятная Ева и ее гастрономические путешествия. Как-нибудь я рискну и поучаствую в ее конкурсах))
http://eva-daren.livejournal.com/125006.html

Ну и конечно выпить)).. но там еще и закусить)..
https://therumdiary.ru/

[Renyxa]

Так.. рассказывай. Не поверишь, после знакомства с этим вареньем я задумалась о двух вещах - можно ли его сварить из еловых шишек и - где раздобыть шишки)... подумала-подумала, решила, что это из категорий "нуметелкатыдаешь" и оставила эту мысль.. ан вот оно как))... теперь жаждЮ подробностей)...

эт ты не права варенью этому тысячи лет
бабушка моя варила каждое лето , под кроватью стояла трехлитровая банка -всегда -оно же от кашля, варенье это. От бронхитов, болезней горла и подобное..Когда я еще помещалась под кровать я втихоря по ложечке таскала, из банки
про еловые шишки не знаю, из сосновых надо
самый восторг их собирать -ты весь в смоле, хвое, пауках, это все не отмывается от рук-лица-одежды))) ну и ветки сами хрупкие, надо откручивать шишку аккуратно, чтобы ветку не сломать

[Мама Романычей]

Все, больше не могу: где можно попробовать это чудо варенье?

[Shinshillka]

Все, больше не могу: где можно попробовать это чудо варенье?

под кроватью у бабушки Рениксы...написано же