Cookie'ши, или пищевое ХВОСТовство @->-

[lёka]

Вот давняя моя загадка от моей бабушки. Часто подавала она блюдо с красивым названием Виардо.
Еще наметки:
Рыба по рецепту Полины Виардо :

Спасибо за рецепт) Его даже читать вкусно))

[clara_lit]

Пасху надо?)))

Пасха у меня есть, нежно ее лю... "Королевская", в которую творог варится...)))

[Хвост Виляет Собакой]

Пасха у меня есть, нежно ее лю... "Королевская", в которую творог варится...)))

Да-да-да, она самая, до "мелкой мелкой сыпи, видишь тут фукнуло, тут фукнуло, можно снимать" ))

[clara_lit]

Да-да-да, она самая, до "мелкой мелкой сыпи, видишь тут фукнуло, тут фукнуло, можно снимать" ))

[Хвост Виляет Собакой]

Спасибо за рецепт) Его даже читать вкусно))

Дед меня улыбнул))

Виардо по Марьяне:
Тесто - дрожжевое или рубленное. На тесто выложить фарш, вареную, нарезанную ломтиками, картошку, жареные грибы, жареный лук. Залить сметаной с тертым сыром, солью и перцем. Выпечь. Налить рюмку.

[машут]

Напиши рецепт "фукнувшей" Пасхи )))

[BON&D]

И зачем я сюда зашла!!?)))
Приезжай поделюсь рецептом фирменной каши)))

[Хвост Виляет Собакой]

Напиши рецепт "фукнувшей" Пасхи )))

Пасха
Творог	2	3
Яйца	4шт+4 желтка	6шт+6 желтков
Масло	800 г	1200 г
Сахар	3 стак	4,5 стак
Сметана	100 г	150 г

Опять таки - слева классические пропорции, справа - как нам больше нравится)) пожЫрнее и послаще)..
Творог трижды протирается через сито (в последнее время бабушка пользовалась все-таки уже мясорубкой...), вводятся все ингредиенты, ставится на маленький огонь под рассекатель или на баню. И уже не отходить, мешать-мешать-мешать. Сначала будет туго, потом полегче. И следить, как только начинают появляться мелкие пузырьки, 2-3-4 - все, снимаем, в формы, выстланные марлечкой, и в прохладное место.

И зачем я сюда зашла!!?)))
Приезжай поделюсь рецептом фирменной каши)))

Приеду с кусочком пармезана и парадизом, хочешь?))

[ОляЛяля]

А что лично вы думаете о паштете?...

Кать, смотри какая штюка )
Думаю тебе надо )))

[Хвост Виляет Собакой]

Кать, смотри какая штюка )
Думаю тебе надо )))

Это для запекания или хранения? .. пойду пошуршу твоими прайсами).. вот что мне точно надо, так это маленький камень для пиццы.. нигде нет...