Сообщение от
Дезире
Я тоже так раньше думала и более того, другим советовала - хей, зачем давиться хлебцем с отрубями-злаками-орехами и проч, если ты не хочешь, съешь любимое пирожное, по калориям одинаково, а радости больше.
Цельнозерновой хлеб с отрубями, хрустящие хлебцы, всякие флаксы и тому подобные продукты - это сложные углеводы. Сложные углеводы не вызывают резкий скачок инсулина, не провоцируют усиление аппетита. В них содержится огромное количество клетчатки, которая дает надолго ощущение сытости. В нашем кишечнике нет ферментов, способных расщепить пищевые волокна, поэтому большая часть их попросту не усваивается. Если хлебцы с орехами и семечками, этот жир также дает ощущение сытости.
Мороженое и шоколад - простые углеводы, с ними всё наоборот.
Это сейчас был не ликбез от занудливой сторонницы ПП, ешьте пророщенную пшеничку, умывайтесь талой водой.
Если вы можете ограничиться порцией мороженого или шоколада и хорошо себя чувствуете, то и нет смысла забивать голову.
В моем же случае сахар вызывает постоянный голод, провоцирует срывы, подавляет настроение. Я не могу съесть 100гр мороженого и получить удовлетворение.
Хлебцев сгребла видов 10 в диетическом отделе - Dr.Korner, Молодцы, Щедрые, отруби Элмика. Элмика мне очень нравятся, с 50грамм я объедаюсь (98кк), особенно с ряженкой со стевией или кефиром.